10 безглютенових рецептів та приготування гарбуза за межами дієтичного блогу

Сезон гарбузів ніколи не смакував смачніше, і причин для святкування нескінченно багато. Настав час латте з гарбузовими спеціями, гарбузовими блондинками, макухами з матовим гарбузом і навіть гарбузовим печивом.

"Але Ізабель, чи не всі ці речі для мене погані?"

Не зовсім (коли користуються в помірних кількостях!). Я взяв усі ваші улюблені осені, видалив рафінований цукор, штучні підсолоджувачі, клейковину та незнайомі барвники та інгредієнти та замінив їх здоровими, смачними інгредієнтами, про які ви можете почуватись.

Так. Навіть дієтологи насолоджуються гарбузом.

Гарбуз сповнений корисних плюсів:

Допоміжні засоби для схуднення: Цей кабачок наповнений здоровою клітковиною, завдяки чому ви будете ситішими довше.
Покращує зір: Гарбуз упакований вітаміном А, який підтримує зір.
Захищає шкіру: Каротиноїди в гарбузі нейтралізують вільні радикали, запобігаючи передчасному виникненню та подальшому пошкодженню шкіри.

До того ж він наповнений вітаміном С, який буде тримати вашу імунну систему в контролі в цей сезон застуди та грипу.

Тож не слід дивуватися, що не бракує смачних рецептів гарбуза, які ідеально вписуються у здоровий спосіб життя.