13 найкращих рецептів вечері в Південній Індії 13 простих рецептів вечері в Південній Індії - Їжа NDTV
Південно-індійські рецепти вечері: Тут ви знайдете список 13 найкращих рецептів вечері в Південній Індії (вегетаріанські та не вегетаріанські), такі як курка Четтінада, Кожикодан Бір'яні, Бісі Беле Бхаат, Рагу з баранини та багато іншого з ключовими інгредієнтами та способами виготовлення.
Плаванеета Бора | Оновлено: 22 травня 2020 р., 17:45 за IST
Південноіндійські рецепти вечері готувати вдома.
- Приготування південно-індійської їжі може бути швидким і простим
- Ми представляємо наші 10 найкращих рецептів вечері з Південної Індії
- Малабарська риба біріані, курятина четтинад, птиця, бамія пулусу тощо
Рецепти південноіндійської вечері: Вечеря особлива. Це коли ми нарешті можемо розслабитися після напруженого дня, щоб насолодитися корисною їжею з родиною чи друзями. Якщо ваша ідея хорошої трапези - це додаткові зусилля, щоб вишукати цікаві рецепти та розігнати страву, що присмачує губи, тоді також слід вітати спробувати різні кухні. Як щодо традиційних рецептів південної Індії, щоб підняти дух у всіх? Південно-індійська кухня є улюбленою у всій країні, в маленьких закусочних в різних куточках подають м’які подушкоподібні ідлі, хрусткі дози з топленим маслом, гострий самбар, гострий расам, лимонний рис, пулійогаре тощо. Щось про смак кожної з цих страв, до чого ви жадаєте раз у раз. І якщо ви не можете знайти їдальню в районі, яка відповідає вашим смаковим рецепторам, ви завжди можете подати їх, виходячи з власної кухні.
Приготування страв з Південної Індії може бути швидким і простим, якщо правильно вибрати страви. Не всі потребують копітких зусиль з величезними різновидами спецій та інгредієнтів. Деякі домашні страви можна приготувати лише з декількома інгредієнтами. Але якщо ви хочете докласти до цього невеликого зусилля для створення традиційних страв, ми представляємо наші 10 найкращих рецептів вечері в Південній Індії, які допоможуть вам розпочати. Від Malabar Fish Biryani та Chettinad Chicken до Avial та Okra Pulusu, ви можете поїхати і спробувати популярні страви з різних регіонів Південної Індії. Задоволення гарантоване!
Ось 13 рецептів вечері з Південної Індії, які ви повинні спробувати:
1. Малабарська риба Бір'яні
Цей класичний малабарський рибний бір’яні - це вечеря. Насолоджуйтесь вишуканим смаком цієї вічно чарівної страви, виготовленої з ароматними спеціями та прозорливою рибою. Ніжні, ароматні та смачні, цей біряні потрібно спробувати.
Риба, приготована у спеціях, нашарована між рисами та ароматизована листям коріандру та м’яти.