25 грамів цукру на день; Внутрішнє

Автор: Keiren // Останнє оновлення 17 вересня 2020 р. Залиште коментар

Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує вживати не більше 25 грам доданого цукру на день. Стара рекомендація 2002 року, згідно з якою цукри повинні складати менше 10% від загального споживання енергії на день, була знижена до 5% від загального споживання енергії на день. ВООЗ стверджує, що ті, хто дотримується цього зниженого керівництва, побачать додаткові переваги для здоров'я. * Як подальше підтвердження, нове дослідження ** показало, що люди, які споживають 25% своїх щоденних калорій з цукром, мали вдвічі більшу ймовірність смерті від серцевих захворювань, ніж ті, хто які обмежили споживання цукру до 7% від загальної кількості калорій.

Рекомендована межа цукру стосується доданих цукрів (див. Список нижче), а не природних цукрів, що містяться в молоці та овочах. Слід обмежити кількість цукрів, доданих у їжу виробником, кухарем або споживачем, а також цукрів, які природно містяться в меді, сиропах, фруктових соках та фруктових концентратах. *
Одна чайна ложка цукрового піску дорівнює 4 грамам цукру. Отже, ваш щоденний виділ становить 6 чайних ложок цукру.

Деякі додані цукри:
агави
безводна декстроза
ячмінний солодовий сироп
буряковий цукор
коричневий цукор
тростинний сік
кондитерська цукрова пудра
кукурудзяний сироп
тверді речовини кукурудзяного сиропу
кристалічна декстроза
фініковий цукор
демерара
декстроза
випарений кукурудзяний підсолоджувач
фруктоза
концентрат фруктового соку
фруктовий нектар
глюкоза
кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози (ГФУ)
меду
інвертний цукор
лактоза
рідка фруктоза
мальтодекстрин
солодовий сироп
мальтоза
кленовий сироп

---