5 порушень, що допомагає впоратися із вживанням овочів та фруктів The Koz Telegram
Щодня потрібно їсти не менше п’яти порцій фруктів та овочів. Дотримуючись цього принципу, можна впоратися з певними порушеннями здоров’я.

Забуття. У випадках, коли виникають труднощі з пам’яттю, дослідникам рекомендується включати в раціон моркву, брокколі, кукурудзу, помідори, листову зелень. Всі ці рослинні продукти є джерелом каротиноїдного лютеїну. Ця речовина покращує мозкову діяльність, пам’ять, здатність концентруватися та приймати рішення. Дослідження показали, що завдяки лютеїну мозок здатний працювати швидше, оскільки ця речовина знімає розумову втому.
Напруга. Якщо ви відчуваєте, що ви справляєтеся зі стресом, можете впоратися з цим і «вибухнути» від кожної дрібниці, почніть їсти більше продуктів, багатих протизапальними речовинами, антиоксидантами, поліфенолами та каротиноїдами. Вразливість до стресу - це реакція організму на запалення, і ці речовини захищають від його розвитку. Всі ці компоненти містяться в різних фруктах та овочах.