7 речей, про які ви не знали про олію насіння чорного кмину NB

Опубліковано 04 вересня 2019

Останнім часом ми багато чули про переваги старовинних ботанічних олій. Олія чорного насіння, інакше відома як олія чорного кмину, є однією з олій, про яку ми сьогодні багато чуємо. Захід може бути новим для цього чудового рослинного екстракту, але люди в інших частинах світу швидко зрозуміли поповнювальні властивості натуральної олії чорних насіння. Ось чому корінне населення Південно-Західної Азії, Середземномор’я та Африки широко використовувало його в їжі та медицині. Тут, у Сполученому Королівстві (Великобританія), ми можемо бути новими у цій оливковій олійці, але ніколи не пізно наздогнати.

Ми хотіли б допомогти, тож ось 7 речей, на які ми впевнені, що ви не знали про олію насіння чорного кмину:

Номенклатура все це говорить!

Стародавній латинський термін для чорного насіння був «панацея», що означає все зцілення або «вилікувати все». Раніше араби називали насіння Nigella Sativa "Habbat el Baraka", що буквально перекладається як "насіння благословення".

Давньогрецькі лікарі оспівували масло чорного кмину

Гіппократ, давньогрецький лікар, який вважається батьком ранньої медицини, любив чисте масло чорних насіння і рекомендував його як засіб від ряду недуг, зокрема проблем травлення. Посилання на „мелантіон” (що буквально означає маленьке чорне насіння) можна знайти в багатьох рецептах Гіппократа. Гален, інший грецький хірург і філософ, перелічив у своїх лікарських текстах як поверхневе, так і внутрішнє використання олії чорних насіння.

Тутанхамен відніс чорне насіння до могили

Стародавні єгиптяни шанували олію чорного кмину досить, щоб поховати її разом зі своїми померлими. Єгиптяни вірили, що їх мертві будуть воскрешені в потойбічному світі, тому вони поховали разом із померлим необхідні "могильні речі" або артефакти. Коли могилу фараона Тутанхамона, який правив Стародавнім Єгиптом у 1336-1327 рр. До н. Е., Було розкопано, археологи знайшли залишки чорного насіння серед супровідних товарів.