BCAA проти
Опубліковано 4 червня 2020 р
Багато людей вважають BCAA однією з найкращих добавок для збільшення м’язів, втрати жиру та відновлення. І все ж наука про ефективність BCAA напрочуд порожня.
BCAA - це сукупність трьох амінокислот лейцину, ізолейцину та валіну (зазвичай у співвідношенні 2: 1: 1). Лейцин є «анаболічним фактором» і сигналом для синтезу м’язового білка, який допомагає запобігти втраті м’язів або навіть сприяти збільшенню м’язової маси. Отже, на папері було б сенсом приймати BCCA для забезпечення потреб вашого організму. Однак є фундаментальний недолік, через який BCAA доповнює повну марну трату грошей.
Яка різниця між BCAA та білком?
Справа не в тому, що BCAA неефективні, їм потрібні інші амінокислоти, щоб розкрити свою магію. Є 9 незамінних амінокислот (ЕАА), які ваше тіло не може виробляти самостійно, тобто вам потрібно отримувати їх зі свого раціону. Брати BCAA без інших EAA - все одно, що поїхати на концерт Destiny’s Child без Бейонсе.
Ваше тіло розщеплює білок на амінокислоти, а потім ці амінокислоти працюють разом, щоб підтримувати різні потреби вашого тіла (будь то нарощування м’язів, прискорення відновлення чи навіть підтримка здоров’я волосся або шкіри).
Але тут головне: існує науковий принцип, відомий як обмежуюча амінокислота. Якщо у вашому організмі не вистачає будь-якої з незамінних амінокислот, тоді можливість вживання незамінних амінокислот, які ви вживали, обмежена. Іншими словами, лише прийом BCAA означає, що у вашому тілі відсутні важливі частини головоломки (інші незамінні амінокислоти), і ви не побачите користі.