Безгоріховий хліб з низьким вмістом вуглеводів, що не містить глютену, з низьким вмістом вуглеводів

Опубліковано: 18 листопада 2015 р. · Змінено: 12 червня 2020 р. Lisa MarcAurele 56 коментарів - Цей пост може містити афілійовані посилання. Див. Розкриття інформації

Додаткова інформація

хліб

Фантастичний рецепт хліба з низьким вмістом вуглеводів без глютену, виготовлений з кунжутного борошна без горіхів. Якщо ви ще не пробували кунжутне борошно з низьким вмістом вуглеводів, що ви чекаєте?

Ви знаєте, що ми всі сумуємо за хлібом після переходу на дієту з низьким вмістом вуглеводів. У хлібі є щось настільки втішне, особливо коли він свіжий з печі.

За ці роки я перепробував безліч рецептів хліба з низьким вмістом вуглеводів, але один завжди був моїм улюбленим. Це мій власний основний рецепт швидкого хліба, який був не тільки улюбленим у мене, але й багатьма іншими, хто його пробував.

Оригінальний рецепт хліба з низьким вмістом вуглеводів, який я опублікував ще в березні 2012 року, отримав багато коментарів із чудовими пропозиціями. Один недавній коментар від Меґі змусив мене подумати, що мені слід оновити рецепт.

Вона трохи підняла розпушувач і додала трохи псилію. Я вирішив спробувати її пропозиції разом із заміною мигдального борошна на кунжутне.

Ви вже пробували кунжутне борошно? Це моя перша спроба.

Я отримав мішок зразка кунжутного борошна Sukrin від Sukrin USA деякий час назад і, нарешті, обійшов, щоб випробувати його. Цей продукт за структурою дуже схожий на кокосове борошно, а також, здається, вбирає трохи рідини.

Я замінив мигдальне борошно один на один, і це вдалося добре. Кунжутне борошно є чудовою альтернативою мигдалевому борошну для тих, хто страждає алергією на горіхи і також не може використовувати кокосове борошно.

Оскільки кокосові горіхи насправді не є горіхами, багато людей, які страждають на горіхову алергію, з ними в порядку, але інші також мають реакцію на кокосові горіхи. Я вирішив залишити кокосове борошно в рецепті хліба з низьким вмістом вуглеводів, але ви можете спробувати перекрити його кунжутним борошном, якщо хочете.