Білкові добавки збільшують концентрацію міостатину в плазмі після вправ після 8 тижнів
Антоніо Паолі
1 Відділ біомедичних наук (DBS) Університету Падуї, Падуя, Італія.
Квіріко Ф. Пачеллі
1 Відділ біомедичних наук (DBS) Університету Падуї, Падуя, Італія.
Марко Нері
2 AIFeM (Італійська федерація медицини та фітнесу), Равенна, Італія.
Луана Тоніоло
1 Відділ біомедичних наук (DBS) Університету Падуї, Падуя, Італія.
Паска Канчеллара
1 Відділ біомедичних наук (DBS) Університету Падуї, Падуя, Італія.
Марта Канато
1 Відділ біомедичних наук (DBS) Університету Падуї, Падуя, Італія.
Тетяна Моро
1 Відділ біомедичних наук (DBS) Університету Падуї, Падуя, Італія.
Марко Квадреллі
3 Euganea Medica, Діагностичний центр, Альбіньясего, Падуя, Італія.
Альдо Морра
3 Euganea Medica, Діагностичний центр, Альбіньясего, Падуя, Італія.
Дієго Фаггіан
4 Медичний факультет (DiMed), Падуський університет, Падуя, Італія.
Маріо Плебані
4 Медичний факультет (DiMed), Падуський університет, Падуя, Італія.
Антоніно Б'янко
5 Кафедра спорту та фізичних вправ (DISMOT), Університет Палермо, Палермо, Італія.
Карло Реджані
1 Відділ біомедичних наук (DBS) Університету Падуї, Падуя, Італія.
Анотація
Вступ
Розглядаючи складну та суперечливу поведінку MSTN у відповідь на RT та/або добавки білка 4,17–22 та його подібні до Інтернету зв’язки з іншими м’язовими сигналами, ми вирішили дослідити вплив 2 місяців RT та високобілкових (HP ) або нормально-білкова (NP) дієта з урахуванням змінних показників сили: ММ та рівні MSTN, IL-1β, IL-6, TNF-α та IGF-1 у плазмі; більше того, ми мали на меті також проаналізувати гостру реакцію плазмових змінних відразу після тренувального заняття на початку та в кінці 8 тижнів експериментів.
Матеріали і методи
Предмети
Це дослідження було частиною більш масштабного дослідження, спрямованого на дослідження впливу RT та добавок білка на гормональний статус, характеристики м’язових волокон та склад тіла. Вісімнадцять добровольців чоловічої статі, студенти магістрантів науки про людський рух (вік = 24,9 ± 5,3 років), відповіли на запрошення взяти участь у дослідженні. Респонденти надали письмову інформовану згоду на участь у дослідженні та пройшли обстеження на наявність захворювань або станів, які можуть поставити їх під загрозу негативних реакцій на фізичні вправи. Суб'єкти були здоровими, не страждали від глузду та не курили, не вживали жодних ліків і ніколи не брали участі у регулярній РТ. Усі учасники займались 5–6 год/тиждень різними командними видами спорту (футбол, волейбол та кошик). Спочатку випробовувані обстежувались парами на основі віку та рівня фізичної активності. Потім від кожної пари по одному суб'єкту було випадковим чином розподілено до групи HP або групи NP. Дослідження було схвалено Етичною комісією Фонду Сальваторе Мауґері (Павія, Італія) відповідно до декларації Гельсінкі 1995 року, зміненої у 2000.
Вивчати дизайн
Протягом першого тижня після набору випробовувані проходили планові вимірювання. Зразки крові брали в базальному стані (8:00 ранку, натще) та відразу після першого тренувального заняття. Обидві групи протягом 8 тижнів слідували одній програмі RT. Протягом періоду тренувань група HP споживала 1,8 г · кг −1 · день -1 білка, тоді як група NP споживала 0,85 г · кг -1 кг/день -1 білка. На 10-му тижні повторювали ту ж послідовність тестів. Схема проекту дослідження наведена на рисунку 1 .
Схема експериментального проектування. HP, з високим вмістом білка; NP, нормальний білок; RT, тренування опору.
Вимірювання
Випробування на міцність
Для випробування сили верхніх кінцівок використовували динамометр, що підтягує (PGD; Kayser Srl, Ліворно, Італія). Інструмент базується на динамометрі у формі рукоятки, призначеному для легкого закріплення та зняття. Ручка PGD механічно підключена до тензодатчика. Шарнірне з'єднання дозволяє вирівняти напрямок сили з віссю тензодатчика для правильного вимірювання сили тяги. Система підключена до комп'ютера, де певне програмне забезпечення фіксує вимірювання сили та керує процедурою тестування. У попередньому дослідженні наша група перевірила об'єкт для перевірки міцності. 23 Під час випробувань PGD встановлювали на поручні, а випробовувані стояли під кутом 90 °. Випробовувані провели три різні випробування максимального добровільного скорочення з 3 хв відпочинку між кожним випробуванням. Найкращі показники використовувались для аналізу даних. Раніше ми продемонстрували, що під час тягового захоплення активувались latissimus dorsi, triceps brachii (довга голова) і задній дельтовид. 23 Попередні дані нашої лабораторії показали коефіцієнт кореляції внутрішньокласової взаємодії (ICC) 0,99 для ізометричного зчеплення.
Склад тіла
Аналіз крові
Зразки крові відбирали з антекубітальної вени та збирали у пробірки BD Vacutainers (SST ™ II Advance, REF 367953). Після забору крові зразки центрифугували (2254 Відносна відцентрова сила при 4 ° C за допомогою центрифуги J6-MC від Бекмана). Отриману таким чином сироватку розподіляли аликвотами та зберігали при -80 ° C. Всі зразки були проаналізовані в одному аналітичному сеансі для кожного тесту з використанням однієї і тієї ж партії реагенту та з коефіцієнтом варіації (CV) в межах проби 27 Відповідність вправам обчислювали за щоденними формами вправ, заповненими тренерами, які поверталися науково-дослідним працівникам щотижня.