Біохімія, кетогенез - StatPearls - Книжкова полиця NCBI

Книжкова полиця NCBI. Служба Національної медичної бібліотеки, Національних інститутів охорони здоров’я.

біохімія

StatPearls [Інтернет]. Острів скарбів (Флорида): видавництво StatPearls; Січень 2020 р-.

StatPearls [Інтернет].

Кіранджіт К. Діллон; Сону Гупта .

Автори

Приналежності

Останнє оновлення: 6 квітня 2020 р .

Вступ

Кетогенез - це метаболічний шлях, який виробляє кетонові тіла, які забезпечують альтернативну форму енергії для організму. Організм постійно виробляє невелику кількість кетонових тіл, які за нормальних обставин можуть виробляти 22 АТФ, і це регулюється головним чином інсуліном. У стані кетозу вироблення кетонового тіла збільшується, коли зменшуються вуглеводи або збільшуються жирні кислоти. Однак кетоацидоз може виникнути, якщо накопичується занадто багато кетонових тіл, наприклад у випадках неконтрольованого діабету. [1] [2] [3]

Молекулярна

Кетогенез виробляє молекули ацетону, ацетоацетату та бета-гідроксибутирату, розщеплюючи жирні кислоти. Ці кетони - це водорозчинні молекули ліпідів, що складаються з двох R-груп, приєднаних до карбонільної групи (C = O). Оскільки вони розчиняються у воді, їм не потрібні ліпопротеїни для транспортування. З них ацетоацетат та бета-гідроксибутират є кислими, мають значення рКа 3,6 та 4,7 відповідно. [4] [5]

Функція

У здорових людей організм постійно виробляє невелику кількість кетонів для використання організмом для отримання енергії. Під час посту, навіть протягом ночі під час сну, кількість кетонових тіл у крові збільшується. Звичайні шляхи створення енергії включають або накопичені вуглеводи, або невуглеводні речовини. Коли є достатньо запасів вуглеводів, основним використовуваним шляхом є глікогеноліз. Це передбачає розщеплення запасів глікогену в м’язах і печінці. Глюконеогенез, виробництво глюкози з невуглеводних джерел, таких як лактат, також часто використовується, особливо в ситуаціях, що включають фізичні вправи.