Червоне вино для здоров’я печінки

. [R] есвератрол одночасно підвищував рівень циркулюючого гормону адипонектину. [що є] важливим у регулюванні жирового обміну.

червоне

Попередні дослідження припускали, що сполука, ресвератрол, допомагає зменшити дію алкоголю на молекулярному рівні; дослідники цього дослідження хотіли точно визначити, як цей механізм працював у печінці мишей. Випробовуваних годували нежирною дієтою та розподіляли на різні групи лікування. Одна група отримувала як ресвератрол, так і алкоголь, одна група отримувала тільки алкоголь, а одна група не отримувала жодної сполуки (контрольна група).

Дослідники виявили, що серед кількох позитивних ефектів ресвератрол стимулював дію АМФ-активованої протеїнкінази (АМРК) та підвищував експресію SIRT1 у клітинах печінки. Як це впливає на накопичення жиру в печінці? Алкоголь працює для дезактивації цих молекул, які є ключовими гравцями в регуляції жирового обміну. AMPK та SIRT1 реалізують свій ефект, зменшуючи вироблення жиру в печінці та допомагаючи позбавити печінку від жиру, який там уже накопичився.