Cigar City Brewing представляє новий Jai Low IPA для низькокалорійного натовпу

зображення надано Cigar City Brewing Company

city

Прес-реліз

Тампа, Флорида. (9 вересня 2020 р.) Компанія Cigar City Brewing (CCB), виробники культової IPA Jai Alai, оголошує про випуск Jai Low IPA, поміркованого та низькоалкогольного підходу до пива з перескоком. Похвалившись яскравим профілем хмелю та глибиною смаку, що набагато перевищує більшість пропонованих пивних напоїв, Jai Low IPA є першим вибором у найкращу для вас категорію пива від провідної крафтової пивоварні у Флориді. 4.0-процентне ABV, низькокалорійне пиво буде випускатися в 6 упаковках і 12 упаковках по 12 унцій. банки по всьому національному розподілу ЦКБ, починаючи з цієї осені.

Коли CCB відкрився в 2009 році, Jai Alai IPA був другим пивом, виробленим у новій пивоварні. Незважаючи на те, що на той час були в моді сосноподібні, смолисті та надзвичайно гіркі IPA, кулінарний вплив Брюмастера Уейна Вамблса змусив його створити рецепт, який уникає більш агресивних якостей американських IPA на користь фруктових, нюансних ароматів та ароматів нових сортів хмелю, таких як Сімко. CCB проклав свій власний шлях із форвардом Jai Alai IPA, завоювавши пивоварні репутацію людини, яка не боїться приймати рівновагу та тонкощі.

Не задовольняючись відпочинком, пивоварня підтримує свою заслужену репутацію завдяки Jai Low IPA, американському IPA, який знижує інтенсивність типового IPA, зберігаючи при цьому найвищу якість та яскравий смак та аромат хмелю. Але навіщо йти дорогою з меншим вмістом алкоголю, коли 7,5% ABV Jai Alai IPA перегукується з такою кількістю тих, хто п'є пиво? Одним словом: баланс. Jai Low IPA доповнює портфель CCB, пропонуючи пиво з меншим вмістом алкоголю, яке задовільно стрибає вперед і ідеально підходить для пом'якшених випадків пиття.

"Британська звичайна гірчинка стала для мене натхненням", - говорить Вамблс. "Ці ароматні сорти пива нижчого рівня ABV створюють гарний баланс". У Jai Low IPA Wambles та компанія поєднали сесивність традиційного англійського елю з інтенсивністю стрибків американської IPA - нелегкий подвиг навіть для таких відомих новаторів, як виробнича команда CCB.