Цукерки з лимонною краплею Південний ТУРНИЙ
Цукерки з лимонною краплею | SouthernFATTY.com

"data-medium-file =" https://www.southernfatty.com/wp-content/uploads/2014/01/Lemon-Drop-Candies_-2-450x652.jpg "data-large-file =" https://www.southernfatty.com/wp-content/uploads/2014/01/Lemon-Drop-Candies_-2-483x700.jpg "loading =" lazy "alt =" Цукерки з лимонною краплею "width =" 482 "height =" 700 "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https://www.southernfatty.com/lemon-drop-candies/ "data-jpibfi-post-title =" Цукерки з лимонною краплею " data-jpibfi->
"Вони якісь маглівські солодощі, яких я дуже люблю". - Альбус Дамблдор.
Коли життя дарує тобі лимони (я з тобою розмовляю, Йоланда) ... ти змішуєш їх із горілкою або робиш із них цукерки! У цьому дописі ми зупинимось на цукерках. Ми збережемо напої ще на один день, коли більшість із нас відмовиться від новорічних постанов. Я пам’ятаю, як я їв стільки лимонних цукерок, коли був молодшим, що язик почав пекти. Я, звичайно, все одно продовжував би їх їсти. Я фанат цитрусових. Як правило, коли його змішують з тоннами цукру. Це ідеальне поєднання кисло-солодкого в цукерках ... Так!
Цукерки з лимонною краплею
"data-medium-file =" https://www.southernfatty.com/wp-content/uploads/2014/01/Lemon-Drop-Candies_-1-450x675.jpg "data-large-file =" https://www.southernfatty.com/wp-content/uploads/2014/01/Lemon-Drop-Candies_-1-467x700.jpg "loading =" lazy "alt =" Цукерки з лимонною краплею "width =" 740 "height =" 1110 "srcset =" https://www.southernfatty.com/wp-content/uploads/2014/01/Lemon-Drop-Candies_-1.jpg 740w, https://www.southernfatty.com/wp-content/uploads /2014/01/Lemon-Drop-Candies_-1-450x675.jpg 450w, https://www.southernfatty.com/wp-content/uploads/2014/01/Lemon-Drop-Candies_-1-467x700.jpg 467w, https://www.southernfatty.com/wp-content/uploads/2014/01/Lemon-Drop-Candies_-1-300x450.jpg 300w "sizes =" (max-width: 740px) 100vw, 740px "data- jpibfi-post-excerpt = " data-jpibfi-post-url = "https://www.southernfatty.com/lemon-drop-candies/" data-jpibfi-post-title = "Цукерки з лимонною краплею" data-jpibfi ->
Після того, як ви закінчите читати (і ділитися!) Цим дописом, ви зможете вкрасти стільки цих поганих хлопчиків, скільки зможете вмістити у свої кишені (та кишенькової дитини) у кіно, коли завгодно!
Є кілька відомих варіантів цукерок з лимонною краплею. Найвідоміший гладкий зовні, злегка жувальний всередині варіант і кондитерський виріб із цукровим покриттям. Я прихильний до більш грубої версії з цукровим покриттям.
Робота з цукром може бути дуже корисною. Деякі з результатів, які створюють художники цукру, - саме це - мистецтво. Незважаючи на те, що я не скоро буду створювати 6-футову копію цукрової копії горизону Нешвіла, я насолоджуюся основами, як цей рецепт твердих цукерок.
Хоча слова "цукрова робота" можуть викликати кислий озноб по хребту з занепокоєнням, але, маючи відповідні інструменти та базові знання, це стає простою наукою! [Мені це дозволено сказати, як вченому.] Виготовлення цукерок - це все, щоб приготувати цукор. Коли ви готуєте цукор довше, ви зменшуєте кількість води в розчині. Це призводить до отримання більш твердого продукту. Досвідченіші у виробництві цукерок, ніж я, можуть сказати вам, що вони готують свою цукрову основу до бажаної фази (м'який кулька, тверда кулька, м'яка тріщина, тверда тріщина тощо), протестуючи краплю води, щоб побачити, яка фаза призводить . Мені зручніше гарний термометр для кухонних цукерок на 10 доларів, яким завжди користувалася моя мама. Я навіть не займаюся цим. Олдскул увесь шлях. Ніколи не підводить!