Дефіцит заліза у чоловіків
Завжди втомлений, не вистачає енергії та задишка? Читайте далі
Що стосується харчування, ми, як правило, захоплюємося макросами і дозволяємо мікрофонам дбати про себе. А чому б нам не? Неможливо зрозуміти, чи вживаєте ви достатньо кожного ключового вітаміну та мінералу, намагання відстежити споживання буде кропітким. На жаль, єдиний час, коли ми схильні до того, щоб у нас був низький рівень певного елемента, - це коли ми захворіли.
Дефіцит заліза може бути особливо підступним, і не тільки тому, що він може відмовити ваші сили в тренажерному залі. Основні симптоми - втома, відсутність енергії, задишка - застосовні до такої величини захворювань, що єдиним способом діагностувати стан є аналіз крові на хірургічному втручанні лікаря. Оскільки це вимагає достатньої кількості адміністратора життя, страждаючі, як правило, летять під радаром на деякий час.
"Залізо - важливий мінерал, який нам потрібен для виживання", - говорить Метт Лоусон, експерт з питань охорони здоров'я спеціалістів з аналізу складу тіла Таніта. “Кисень обтікає наш кровотік еритроцитами, тривалість життя яких три місяці. Тут залізо має важливу роботу, оскільки воно головним чином сприяє гемоглобіну в цих клітинах, що дає нам кисневу кров, щоб підтримувати нас. Нестача заліза може призвести до залізодефіцитної анемії, яка дуже поширена у Великобританії ".
Залізо також утримує ваш мозок, вироблення енергії та функції імунної системи, говорить дієтолог д-р Керрі Рукстон з Інформаційної служби охорони здоров'я та харчових добавок. приблизно 70 відсотків заліза в організмі міститься в еритроцитах - або гемоглобіні - і м’язових клітинах, або міоглобіні.
Причини дефіциту заліза
Дефіцит заліза у чоловіків рідкісний, і, як правило, вражає хлопчиків до п’яти років або чоловіків старше 65 років - лише близько 15 відсотків чоловіків не задовольняють добову потребу в залізі з раціону, згідно з Національним дослідженням дієти та харчування, порівняно з колосальних 90 відсотків жінок. Це здебільшого тому, що чоловікам потрібно набагато менше заліза - близько 8,7 мг на день на відміну від 14,8 мг, оскільки вони не менструюють. Основними причинами дефіциту заліза у чоловіків, пояснює доктор Ракстон, є підвищені потреби, будь то до фізичного зростання, нарощування м’язів або збільшення об’єму крові, обмеженого споживання або хвороби.
«Дефіцит заліза у чоловіків може бути ознакою кровотечі в шлунку або кишечнику, що може бути пов’язано з частим вживанням нестероїдних протизапальних препаратів, таких як ібупрофен або аспірин, виразка шлунка, набряки та запалення в кишечнику, геморой або купи, або - рідше - рак кишечника або шлунка », - додає Майк Гіббс, засновник програми охорони здоров’я OurPath, що підтримується NHS. Ще одним фактором може стати вегетаріанство чи веганське харчування, не вивчаючи питання харчування. «Іншою основною причиною дефіциту заліза у чоловіків є недостатнє споживання їжі з високим вмістом заліза. Організм поглинає в два-три рази більше заліза із джерел харчових продуктів тваринного походження порівняно з рослинною їжею ».
Залізо, яке ви отримуєте під час дієти, є або у формі "гемового заліза", яке в основному отримують з м'яса, птиці та риби, або "негемового заліза", яке надходить із круп, бобових, бобових, фруктів та овочів, пояснює Орлі Роудс, старший дієтолог лікарні короля Едуарда VII в Лондоні. "Біодоступність заліза з їжею значно варіюється, і це також буде визначатися типом дієти, яку ми маємо", - додає вона. Вітамін С допоможе збільшити засвоєння заліза, тоді як фізична кислота - компонент багатьох овочів, але переважно цільних зерен, квасолі та горіхів - може зменшити засвоєння.