День 3 Способи харчування корінних жителів; Щоденні підказки та дискусійний форум
Цього першого тижня тема - "Копатися".
Сьогоднішня тема - Корінні продовольчі шляхи: придушення святкування та суверенітет
01 Дізнайся
У своїй книзі «Священні вказівки: Мудрість корінних народів для змін, заснованих на духові», юрист, активіст і вчитель Пенобско Шеррі Мітчелл (Вехна Гаму Квассет) пише: «Одне з найважливіших речей, яке ми можемо зробити для себе, своїх дітей та майбутнє планети - це деколонізація нашого розуму та способу життя ".
Поінформованість та чесність продовжують зростати щодо того, наскільки основні продовольчі системи лежать в основі продовження колоніалізму. Мітчелл визначає колонізацію як "акт привласнення чи примусового обгону місця та здійснення контролю над ним". Американська історія централізовано характеризується знищенням корінних народів, крадіжкою їхніх земель та придушенням їх традицій, включаючи способи харчування. Неможливість хоча б визнати та публічно визнати ці факти призводить до продовження несправедливості та знелюднення наслідків мислення колонізатора. Мітчелл пише, що вирішення проблеми колонізації в наш час означає протистояння "затяжним системам контролю і підступним моделям мислення, які приносить колонізація".
Прочитайте цю коротку (4 сторінки) статтю з Food First: «Розколоти свій раціон: нотатки до деколонізації»
02 Поміркуй
- Які реакції виникають у вас під час читання статті? Як ви ставитесь до цієї ідеї деколонізації системи харчування? Наскільки колонізація або мислення колонізатора проявляється у вашій роботі, навчанні та інших формах участі в системі харчування? Як ви ставитесь до поняття деколонізації дієти? Які питання виникають у вас?
- Чи відомо вам, хто населяв землю у вашій громаді/штаті/регіоні до приїзду європейців? Чи знаєте ви, що сталося з корінними народами та їх практикою? Чи знаєте ви, де вони зараз і що з ними відбувається? Чи знаєте ви, в яких боях за опір і самовизначення вони зараз беруть участь?