Інтенсивне очищення, схуднення, старт. Чи справді детоксикаційна дієта позбавить ваше тіло від токсинів і зробить це?

Детокс-дієти надзвичайно популярні в цю пору року. І не дивно.

старт

Пообіцявши позбавити ваше тіло від "токсинів", спричинених неправильним харчуванням та способом життя, твердження полягає в тому, що ці дієти дозволять вам очиститися та оздоровитись - і, можливо, на кілька кілограмів легше завантажитись.

Але чи справді ці програми, які часто передбачають споживання дорогих порошків та зілля, роблять що-небудь для покращення свого здоров’я?

Як правило, ні, говорить Тім Кроу, доцент кафедри харчування з Університету Дікін. Ця точка зору підтримується багатьма іншими, включаючи ретельний огляд досліджень восьми популярних детоксикаційних дієт, опублікованих у Journal of Human Nutrition and Dietetics у 2015 році.

"Багато речей, які вони рекомендують вирізати, насправді не є поганою ідеєю", - говорить професор Кроу.

"Якщо ви вимкнете алкоголь, кинете палити і вживатимете менше шкідливої ​​їжі, вам стане легше. Але це не тому, що ви вилучаєте токсини. Ви просто вкладаєте менше сміття у своє тіло".

Але професор Кроу каже, що передумова про те, що наш організм потрібно «очищати» від токсинів, що утворюються внаслідок нашого способу життя, не підтверджується науковими доказами.

Що таке детоксикаційна дієта?

  • Ви можете знайти найрізноманітніші програми та набори для детоксикації; деякі тривають день-два, інші - кілька місяців.
  • Деякі просто прагнуть збільшити споживання сирих овочів та необроблених продуктів, заохочуючи виключати кофеїн, алкоголь та рафінований цукор.
  • Інші передбачають використання добавок (таких як вітаміни, мінерали та рослинні добавки) або проносних засобів.
  • Деякі навіть обмежуються голодними дієтами, дозволяючи пити тільки сік.
  • Огляд літератури 2015 року показав, що немає переконливих доказів ефективності детоксикаційних дієт.

"Ми постійно стикаємося з токсичними речовинами, але наш організм чудово справляється з їх виведенням", - говорить він.

Наприклад, фрукти та овочі містять природні інсектициди, які можуть завдати шкоди нашому організму.

Але наші нирки, печінка і кишечник ефективно нейтралізують такі речовини протягом декількох годин після їх вживання, перетворюючи їх у продукти, які можуть виводитися з нашого організму.