Як діє елементарна дієта
Роберт Бураков, доктор медичних наук, медичний працівник, є сертифікованим спеціалістом з гастроентерології. Він є заступником голови амбулаторного відділення медичного факультету Медичного коледжу Вейла Корнелла в Нью-Йорку.
Елементарна дієта - це рідка дієта, яка використовується переважно для того, щоб допомогти людям оговтатися від певних проблем зі здоров'ям. Дієта отримала свою назву завдяки тому, що поживні речовини вводяться в організм якомога ближче до їх елементарної форми. Є кілька комерційних рецептур, доступних як варіант для людей, яким потрібно дотримуватися дієти.
Чому використовується елементарна дієта
Елементарна дієта дозволяє засвоювати поживні речовини в найбільш легкозасвоюваній формі. Тому його переважно використовують особи, які страждають на важкі захворювання органів травлення. Існує думка, що всі поживні речовини засвоюються на початку тонкої кишки, що дозволяє товстому кишечнику «відпочити».
Коли застосовувалася дієта
Елементарна дієта використовується рідко. Коли вони застосовуються, це дійсно лише для дуже обмеженого населення, як правило, для тих, хто переніс операцію на шлунково-кишковому тракті, або рідко - з типовими випадками порушення всмоктування та синдрому короткої кишки.
На додаток до використання людям, які страждають на важкі захворювання органів травлення, останнім часом було проведено кілька досліджень, присвячених використанню дієти для людей, які страждають на хворобу Крона, рефрактерну целіакію та SIBO. U