Як дієта печерної людини перетворила св
У країні, яка знаходиться в облозі надмірно обробленою, упакованою їжею, не часто можна почути, як хтось каже, що схуднути на 30 фунтів було відносно легко. Але саме так стартовий кувшин Сент-Луїса Ленс Лінн описує свою метаморфозу минулого року від 275-фунтового самоописаного "великого хлопця" до більш стрункого та потужного гравця, який допоміг пройти Кардиналам аж до Світових серій у жовтні минулого року. "Ви могли б подумати, скинувши 30 кілограмів, ви б сказали:" О, вау ". Але я просто почувала себе сильнішою, а не слабкою", - говорить Лінн. "Я навіть не помітив, що щось сильно змінилося".
І все-таки багато що змінилося для 27-річного правостороннього глечика, який зараз пройшов у своєму четвертому сезоні в Сент-Луїсі з двома виступами у світовій серії під своїм поясом. Менш ніж через чотири місяці після того, як Лінн розпочав свою подорож для схуднення в жовтні 2012 року, він каже, що його товариші по команді навіть не впізнали його, коли він з'явився на тренувальних зборах минулого року, несучи 30 фунтів менше на своїй рамі 6 футів 5. "Вони були абсолютно вражені - наче побачили нову людину", - говорить він. "Щоб товариші по команді були раді за вас, що ви зробили все можливе, щоб стати кращим гравцем, ось у чому справа".
З тих пір Лінн зумів утримати вагу, і сьогодні він оселився у 255 фунтів; його початкова вага 245 фунтів виявився "занадто худим" для глечика, каже він. Втрата такої ваги - і збереження втрат - це величезний подвиг: Дослідження показують, що 80 відсотків людей, які намагаються дотримуватися дієти, або не можуть скинути кілограми, або, якщо вони це роблять, не можуть утримати жир від повзання. Все це призводить до запитання: Як Лінн схудла і утримала його? І, можливо, що важливіше, як він зробив це все, навіть не помітивши?
27-річний правша глечик перетворив себе багато в чому, з його новим статурою, Лінн бачив його дієтичний підхід виплачуючи дивіденди на полі.
Стейсі Ривр/Getty Images
"Це була насправді лише зміна дієти", - каже глечик, який може похвалитися 3,67 ЕРА та 5-2 рекордом цього сезону зі Сент-Луїсом. «Я все життя переходив від великої дитини до їжі, що хотів. Потім я пішов на палео-дієту - цілком органічні овочі та м’ясо, без жодного з ваших вуглеводів та крохмалю ».
Палео-дієта, яку іноді називають дієтою печерного чоловіка, - нещодавно популярний підхід до схуднення, який наголошує на вживанні лише того, що їв ранній чоловік: нежирне м’ясо (бажано від мисливських тварин, таких як олені чи кабани), овочі, фрукти та горіхи, без хліба, макарони, крупи, молочні продукти, картопля (древня людина не займалася фермерським господарством) або фасовані, оброблені продукти. Для Лінн дієта перекладалася на яєчний омлет зі шпинатом (без сиру) на сніданок, тоді як обід зазвичай був салатом із стейків, чилі з лося або бургер з індички без булочки. За його словами, вечеря була "найпростішою" частиною. “Я міг би стейк, курку - будь-яке м’ясо, яке хотів. І я б просто подвоїв овочі і не мав би третьої сторони вуглеводів або крохмалю ".