Як довго слід чекати, щоб викопати картоплю Домашні путівники SF Gate
Пов’язані статті
Пишна зелена листя рослин картоплі (Solanum tuberosum) мало вказує на те, що відбувається під землею. Рослина могла виглядати великою і здоровою, але сама картопля може бути лише маленькою і незрілою. Якщо ви збираєте картоплю занадто рано, ви можете пропустити важкий урожай, але якщо чекати занадто довго, їх може пошкодити мороз. Щоб вибрати найкращий час для копання картоплі, спостерігайте, що відбувається з листям.

Цикл росту картоплі
Великі бульби, наповнені крохмалем, білком, вітамінами та мінералами, які ми вживаємо в їжу, є кінцевим результатом місячного росту рослин картоплі. Насіннєві бульби картоплі утворюють паростки з поглиблень на їх поверхні, які називаються «очима», і ці паростки розвиваються в стеблах і листі рослин картоплі. Коли рослини збільшуються і збирають енергію від сонця, вони починають розвивати бульби під землею, як правило, до появи квітів рослин. Бульби збільшуються до досягнення остаточного, зрілого розміру, а листя рослин картоплі відмирає.
Весь процес від посадки до збору врожаю займає 90 до 120 днів, залежно від сорту картоплі. Коли рослини картоплі цвітуть, ви можете викопати рослину перевірити розмір картоплі. Якщо вони мають розумний розмір, їх можна зібрати для раннього врожаю. Крім того, для більшого врожаю залиште картоплю в землі ще на кілька тижнів, поки листя не почне відмирати.