Як ваш мозок реагує на забагато або занадто мало калорій IdealShape
Девід
Письменник та експерт/Опубліковано
Поділіться цією сторінкою
Втрата ваги та збільшення ваги не контролюються вашим шлунком; ними керує ваш мозок, тому важливо знати, як ваш мозок реагує на кількість калорій (високих чи низьких), які ви їсте.
Ваша неврологічна система визначила відповіді на всі зміни вашого споживання поживних речовин та калорій. Ці відповіді є систематичним сигналом кількох ключових гормонів, які стимулюють втрату жиру, накопичення жиру, голод і повноту. Важливо, щоб ви знали, що це за відповіді, якщо ви хочете схуднути, не голодуючи.
Це може допомогти пояснити, чому одна людина може скоротити калорії до кісток і насправді набрати вагу, тоді як інша людина тієї ж статі, розміру та рівня активності може цілком харчуватися і при цьому худнути. Якщо ви схожі на більшість людей, які їдять дієту, цей принаймні раз вас розчарував.
Я хочу поділитися з вами, як реагує ваш мозок, коли калорій занадто мало для схуднення, і як він реагує, коли калорії занадто високі.
Як ваш мозок реагує на занадто мало калорій
Однією з найпоширеніших помилок, які дотримуються дієти, є надто низьке споживання калорій. Вони припускають, що втрата ваги - це все математика, тому чим менше калорій вони з’їдають, тим більше ваги вони втратять. Це насправді протилежне тому, що відбувається.
Коли ви споживаєте занадто мало калорій, ваш мозок надсилає сигнали кільком ключовим гормонам, вказуючи на те, що ви стикаєтесь з нестачею їжі, незалежно від того, є ви чи ні.
Одним з найважливіших з них є кортизол. Кортизол - гормон стресу, призначений допомогти вам зберегти жир під час стресу або голоду та спалити його як паливо, коли він не потрібен. Коли ваш мозок сприймає голод, він стимулює викид кортизолу в кров. Одна з речей, яка стимулює найбільше вивільнення кортизолу, - це надмірна кількість їжі.
Високий рівень кортизолу в крові фактично спонукає ваше тіло зберігати майже кожну з’їдену калорію, і воно зберігає їх переважно в жирових клітинах на животі. Це одна з головних причин того, що люди, які знижують калорії занадто низько, в кінцевому підсумку бачать, як їх втрата ваги припиняється, і навіть бачать, як кілограми повзуть вгору.
Ще два гормони, що впливають, - лептин та грелін. Лептин - гормон, який контролює ваше почуття задоволення та повноти. Грелін - гормон, який стимулює голод. Коли ви їсте занадто мало, рівень лептину знижується, а рівень греліну - зростає. Це означає, що ви постійно відчуваєте голод, і коли ви їсте, у вас буде тенденція переїдати. Ось чому низькокалорійні дієти залишають вас ненажерливими, і коли, нарешті, ви відмовляєтесь від дієти, ви робите це з цілою піцою, а не лише зі скибочкою. Грелін - це спосіб мозку, який намагається змусити вас їсти більше, і оскільки рівень вашого греліну високий, а рівень лептину низький, важко сказати, коли достатньо.