Яловиче рагу з локшиною з цукіні

Поставте велику каструлю на середній вогонь і додайте оливкову олію.

яловиче

Додайте шматки яловичини і варіть до зарум’янювання.

Вийняти з каструлі і відкласти в миску.

У соки, залишені на сковороді від яловичини, додайте часник, щоб варити протягом 30 секунд.

Потім додайте червону цибулю та пластівці червоного перцю.

Варіть 1 хвилину, а потім додайте в неї селеру і моркву.

Варіть 2 хвилини, щоб овочі потіли, а потім додайте назад у яловичі шматки.

Додайте вустерширський соус, чебрець та кайенський перець, перемішуючи, щоб поєднати.