Кава попереджає жирову хворобу печінки, спричинену дієтою з високим вмістом жиру, шляхом модуляції шляхів

Приналежності

  • 1 Кафедра сільськогосподарських наук Неаполітанського університету "Федеріко II", Портічі, Італія.
  • 2 Робоча група з вивчення мікробіомів, Неаполітанський університет "Федеріко II", Неаполь, Італія.
  • 3 Кафедра клінічної медицини та хірургії, відділення гастроентерології, Неаполітанський університет "Федеріко II", Неаполь, Італія.
  • 4 Медичний факультет Падуанського університету, Падуя, Італія.
  • 5 Кафедра біохімії та медичних біотехнологій Неапольського університету "Федеріко II", Неаполь, Італія.
  • 6 Відділ гастроентерології, Azienda Sanitaria Provinciale di Catania, Катанія, Італія.
  • PMID: 31037218
  • PMCID: PMC6477661
  • DOI: 10.1017/jns.2019.10
Безкоштовна стаття PMC

Автори

Приналежності

  • 1 Кафедра сільськогосподарських наук Неаполітанського університету "Федеріко II", Портічі, Італія.
  • 2 Робоча група з вивчення мікробіомів, Неаполітанський університет "Федеріко II", Неаполь, Італія.
  • 3 Кафедра клінічної медицини та хірургії, відділення гастроентерології, Неаполітанський університет "Федеріко II", Неаполь, Італія.
  • 4 Медичний факультет Падуанського університету, Падуя, Італія.
  • 5 Кафедра біохімії та медичних біотехнологій Неапольського університету "Федеріко II", Неаполь, Італія.
  • 6 Відділ гастроентерології, Azienda Sanitaria Provinciale di Catania, Катанія, Італія.

Анотація

Вживання кави обернено пов'язане з ризиком розвитку неалкогольної жирової хвороби печінки (НАЖХП). У літературі все ще існує прогалина щодо кишкових механізмів, які беруть участь у захисному ефекті споживання кави щодо НАЖХП. У цьому дослідженні двадцять чотири миші C57BL/6J були розділені на три групи, кожна з яких отримувала стандартну дієту, дієту з високим вмістом жиру (HFD) або HFD та каву без кофеїну (HFD + COFFEE) протягом 12 тижнів. Кавові добавки зменшують індукований HFD макровезикулярний стеатоз печінки ( Ключові слова: ABCA1, ATP-зв'язуюча касета підродини A1; ABCG1, АТФ-зв'язуюча касета підродини G1; ACOX1, ацил-КоА-оксидаза 1; АЛТ, аланінамінотрансфераза; FFAR, рецептор вільних жирних кислот; Мікробіота кишечника; Проникність кишечника; HFD + КАВА, HFD плюс кава без кофеїну; HFD, дієта з високим вмістом жиру; LXR-α, рецептор X печінки-α; Метаболічний синдром; НАЖХП, неалкогольна жирова хвороба печінки; Безалкогольний стеатогепатит; PYY, пептид YY; Поліфеноли; SD, стандартна дієта; ZO-1, зонулін-1.