KFC продаватиме смажену курку рослинного походження Beyond Meat на півдні У.

CHICAGO CHICAGO (Reuters) - Beyond Meat заявив у середу, що постачатиме "смажену курку" на рослинній основі в кілька магазинів KFC в Теннессі та Північній Кароліні, після тесту, проведеного минулого року, показав сильний споживчий попит.

продаватиме

Мережі швидкого харчування, включаючи McDonald's, Burger King та Dunkin Brands, намагалися додати до свого меню імітацію м'ясних продуктів, оскільки американці скоротили споживання білків тваринного походження. Хоча ці компанії випустили імітаційні пиріжки зі свинини або яловичини, KFC Yum Brands Inc першим випустив завод "курячий".

Продукт складає 80 калорій за шматок і схожий трохи на смажений курячий нагетс з жилавою текстурою, розроблений так, щоб відчувати себе як курка. Він буде доступний у наступному місяці в десятках магазинів у Нешвіллі, штат Теннессі, та Шарлотті, штат Північна Кароліна.

KFC заявив, що знадобиться все, чому він навчиться на цих ринках, щоб краще зрозуміти, як пропозиція імітації курки буде виконуватися на національному рівні.