Креветки; Чеддер Крупа Рецепт Їжа Ну
2 - Не сподобалось

9 Значення 4 зірки:
2 Значення 3 зірки:
1 2 зіркові значення:
0 Значення 1 зірка:
Південну версію вершкової поленти, крупу легко зробити протягом тижня - особливо, коли її заправляють швидко обсмаженими креветками та зеленим луком. Використовуйте найгостріший чеддер, який ви можете знайти для цієї сирної крупи. Подавати з: обсмаженою зеленню та високою склянкою холодного чаю.
Галерея
Підсумок рецептів
Інгредієнти
Розташуйте стійку у верхній третині духовки; попередньо розігріти бройлера.
Доведіть бульйон і воду до кипіння у великій каструлі на середньому сильному вогні. Збийте крупу і 1/4 чайної ложки перцю. Зменште вогонь до середньо-мінімального, накрийте кришкою і варіть, періодично помішуючи, до загустіння, від 5 до 7 хвилин. Зняти з вогню і розмішати сир. Накрити, щоб зігріти.
Тим часом киньте в середню миску креветки, зелений лук, олію, порошок часнику, решту 1/4 чайної ложки перцю та солі. Перекладіть на деко з оправою. Готуйте обсмажувати, перемішуючи один раз, поки креветки не стануть рожевими і не проготуються, від 5 до 6 хвилин. Подавайте крупу, посипану смаженими креветками та зеленим луком.