Крупа - джерело здоров’я Лепій Бієгач

Традиційна польська вечеря незмінно асоціюється з картоплею. На сніданок ми найбільше охоче тягнемось до хліба чи булочок (переважно білих). Тим часом у нас є багато корисних замінників звичайного хліба. Один з них - рис, про який ви можете прочитати у статті РИС - КАЛОРІЇ, СОРТИ, ХАРЧОВІ ЦІННОСТІ

крупа

Сьогодні я пропоную інший, набагато здоровіший замінник, а саме всі види круп, які насправді були основою польської кухні сотні років тому - до становлення Польщі як країни. Однак у якийсь момент вони почали асоціюватися з їжею бідних і про них давно забули. Лише зараз вона знову поволі завойовує нашу прихильність завдяки високій харчовій цінності та повільному виділенню енергії, а також незліченним можливостям використання на кухні.