Майстер; рецепт пиріжків з капелюхом - BBC Good Food
Солодкість гарбуза та цибулі разом із здобною пластівцевою випічкою роблять ці тістечка достатньо гарними, щоб їх можна було їсти самостійно в будь-який час
| ккал | 250 | |
| жиру | 17г | |
| насичені | 7г | |
| вуглеводи | 19г | |
| цукру | 23г | |
| клітковина | 11г | |
| білка | 6г | |
| низький | сіль | 0,55г |
Інгредієнти
- 1 ст ложка оливкової олії
- невелика цибулина, дрібно нарізана
- 250 г м’якоті гарбуза (купіть великий клин і шкірку, або використовуйте залишки від виготовлення ліхтарів), нарізані невеликими кубиками приблизно 1 см
- 2 ч. Ложки томатного пюре
- щіпка тертого мускатного горіха
- 75мл овочевого бульйону
- Упаковка 375г готового листкового тіста
- яйце, збите
- 50г чеддер, тертий
- 2 ст. Ложки смаженого гарбузового насіння (з пакета)