Майстер-садівник Горох-метелик може зробити 2020 рік на рік; блакитний
«Синій - це колір на 2020 рік», - пише П. Аллен Сміт, як написано в його останньому бюлетені.
Я натрапив на блакитну квітку, яку називали метеликом горошиною. Я впевнений, що ніхто тут не бачив цього, оскільки він процвітає в зонах 10 і 11, занадто теплих для Північно-Західного Огайо. Однак це може бути ідеальним щорічним у вашому наступному літньому саду. Він також відомий як азіатські голуб’ячі крилатки, голубина або горох Дарвіна. Кажуть, що це додає магії на кухні, за словами Ювраджа Хамаре та Шенні Маккейб у "Кварталі трав".
Смак м’який; інтенсивний натуральний синій колір використовується для харчових барвників, але для глибини смаку в рецептах потрібні додаткові інгредієнти. Ви можете додати красиві блакитні пелюстки до простого страви з рису, і це внесе фактор вау на обідній стіл.
Вирощування гороху-метелика може бути трохи складним, оскільки насіння має густу воскову оболонку, тому гороху важко поглинати воду. Щоб вирішити цю проблему, просто подряпайте насіння і замочіть у теплій воді на 24 години перед посадкою. На проростання потрібно лише 3 - 6 днів. У нашій місцевості ми повинні заводити насіння всередині, де можна контролювати температуру. Тримайте рослини на відстані 6-10 дюймів один від одного і не майте бур’янів. Коли рослини досягають 4-6 дюймів, вони приживаються і можуть переносити сухі періоди, сильну вологу та бур’яни. Однак вони не можуть впоратися з тривалою водою. Вони люблять повне сонячне світло.
Ви можете дозволити рослині вільно слідувати по землі або дозволити йому повзати по шпалері. В найкоротші терміни це скрасить або замаскує непривабливі огорожі або стіни, але також може бути агресивним. Виноградні лози перебігатимуть паркан або шпалеру або переплітатимуть альтанку і забезпечать попку справжніх блакитних квітів з біло-жовтими центрами.
Настільки гарний, як метелик гороху над землею, він також сприяє поліпшенню родючості ґрунту як покривної культури завдяки своїй здатності витягувати азот з атмосфери та перетворювати його на корисну сидерат, допомагаючи збагатити ґрунт однією з найбільш важливих рослин поживні речовини. Просто посадіть там, де помітите грунт з дефіцитом азоту.
Тепер до частини людей. Коріння, насіння та листя рослини використовуються як загальнозміцнюючий засіб для розвитку пам'яті та інтелекту. Відомо, що корінь полегшує такі захворювання, як туберкульоз, виразка та астма. Сік з кореня можна вживати всередину для усунення мокротиння.
Стрес - хто не жертва? Відомо, що горох метелик має анксіолітичні (антитривожні), антидепресантні та знеболюючі властивості, з ефектом, подібним до ромашки. Він багатий кальцієм, магнієм, калієм, цинком, залізом та марганцем, що допомагає імунній системі боротися з втомою і може розслабити нерви, допомагаючи уві сні.
Втрата ваги - Квітка гороху метелика містить катехін, який називається епігалокатехінгаллат, який діє як потужний антиоксидант, який обіцяє зменшити запалення, допомагає запобігати захворюванням серця та мозку, а також сприяє зниженню ваги. Дослідження, опубліковане в Міжнародному журналі з ожиріння та пов’язаних з ним порушеннях обміну речовин, виявило, що цей катехін може допомогти знизити вагу, запобігаючи та боротися з жировими захворюваннями печінки. Це також може допомогти організму детоксифікуватись і скинути вагу води, накопичену завдяки перекваліфікації води.