Менше жиру, більше фруктів може зменшити ризик смерті від раку молочної залози

Вперше великий експеримент свідчить про те, що зменшення жиру та вживання більше фруктів та овочів може знизити ризик жінки померти від раку молочної залози.

Результати примітні тим, що вони походять від суворого тесту, в якому брали участь 49 000 жінок протягом двох десятиліть, а не від інших досліджень, які намагаються зробити висновки щодо здоров’я на основі спостережень про те, як люди харчуються.

Здорові жінки, які змінювали свій раціон принаймні вісім років і у яких пізніше розвинувся рак молочної залози, мали на 21% нижчий ризик смерті від цієї хвороби в порівнянні з іншими, які продовжували харчуватися як зазвичай.

Однак для початку цей ризик був незначним, а дієтичний ефект не був величезним, тож пройшло 20 років, щоб з’явилася різниця між групами. Зміна дієти також не знизило ризик розвитку раку молочної залози, що було основною метою дослідження.

Проте лікарі кажуть, що результати показують, як жінки можуть покращити свої шанси на виживання.

"Пацієнти прагнуть чогось, що можуть зробити", - сказала доктор Дженніфер Лігібель з Інституту раку Дани-Фарбер у Бостоні. "Це справді говорить про те, що зміна дієти, схуднення, фізичні вправи могли б насправді бути лікуванням"

Вона не брала участі в дослідженні, яке проводив доктор Роуан Хлебовскі з Лос-Анджелеського біомедичного дослідницького інституту при Медичному центрі Харбор-Укла. Він дав результати в середу на телефонній прес-конференції, яку проводило Американське товариство клінічної онкології напередодні щорічного засідання цього місяця.

фруктів

"Нам потрібно поставитись до цього дуже серйозно" через якість дослідження, - сказала доктор Лідія Шапіра, експерт з раку молочної залози в Стенфордському університеті та речниця онкологічного товариства. "Те, що ми їмо, має значення".