М’які продукти, щоб досягти успіху на іспитах
Монідіпа Талукдар
Monideepa Talukdar - лікар-дієтолог з більш ніж 10-річним досвідом роботи у провідної лікарні уряду Делі. Закінчила магістратуру в галузі їжі та поживних речовин в коледжі Леді Ірвін, Університет Делі, і нещодавно отримав ступінь бакалавра в галузі консультування від GGSIPU. Monideepa спеціалізується на індивідуальному плануванні дієти, заснованому на здорових принципах харчування та здоров'я. МЕНШЕ. БІЛЬШЕ

Якщо настане весна, чи можуть іспити відставати? Це стосується екзаменаційного сезону в Індії, який триває з середини лютого до кінця березня. Навчаючись у фіналі, повноцінне харчування часто потрапляє в пріоритетний список. Але насправді дієта та харчування можуть зіграти важливу роль у добробуті студентів у ті моменти нудьги, втоми, паніки чи просто коли потрібно перерва у перегляді.
Є продукти, які можуть вплинути/посилити розумову та фізичну працездатність дітей, допомагаючи при стресі та забезпечуючи концентрацію уваги та пам’ять.
Отже, повноцінне харчування має бути частиною плану дослідження. Чим краще паливо отримує мозок, тим краще вивчатиме.
Щоб наш мозок працював максимально ефективно, йому потрібно найкраще харчове паливо. Годування мозку «шкідливою їжею» призведе лише до погано функціонуючого мозку.
Перевіреною їжею для мозку є білкова їжа, така як м’ясо, риба (особливо жирна риба), яйця та сир, квасоля та бобові - сочевиця, соєві боби, паростки, самородки, панір, горіхи, напр. волоські горіхи; насіння напр. гарбуз, соняшник; сухофрукти напр. інжир, чорнослив. курка, риба тощо повинні бути включені в кожну їжу дітей, щоб вони могли витримуватись довше, не відчуваючи спазмів голоду. Кажуть, вони допомагають активізувати наш мозок, забезпечуючи необхідними поживними речовинами.
Мозок вимагає високої частки енергії, щоб функціонувати, тому відсутність їжі та виживання з високим вмістом кофеїну не допоможуть підготуватися до іспиту та успішно скласти іспит.
Їжте розумніше - Залізо та вітаміни групи В особливо важливі для підтримки фізичної та розумової енергії, необхідної для гарного навчання. Продукти, що містять залізо, включають червоне м'ясо, яйце, крупи, рисові пластівці, жаггери, сухофрукти, як ізюм, цілі бобові та паростки, темно-зелені овочі - шпинат, брокколі. Продукти, що містять вітаміни групи В, включають цільнозернові, зародки пшениці, яйця та горіхи.
Зберігати добре зволоженою - рекомендується вживати 1,2-1,5 л рідини на добу. Зневоднення може спричинити млявість, дратівливість та труднощі з концентрацією уваги.
Оскільки фізична активність студентів значно зменшується під час іспитів, тому існує небезпека набору ваги під час іспитового сезону, і для дівчат це може бути головним тривожним фактором. Для того, щоб їх розум був строго зосереджений на дослідженнях (а не на вазі), важливо, щоб у їх дієтах було особливо мало цукристих продуктів (їжа з низьким глікемічним індексом), включаючи цукерки, печиво, тістечка, солодкі напої, цукри, джеми тощо та вишукані крохмалі, такі як Майда, судзі, білий хліб, картопля, білий рис і т. д. Трохи легких фізичних вправ не тільки покращать здоровий апетит, але й освіжать ті перевантажені клітини мозку.