Окрема індичка для залишків їжі (барбекю, морозильна камера, масло, заправка) - Їжа та напої - приготування їжі, кухня,

Коли я підріс, ми завжди ходили до будинку моєї тітки та дядька на вечерю на День Подяки. Оскільки ми всі насолоджувались залишками індички та начинкою/заправкою для бутербродів та інших речей, моя мама завжди готувала індичку вранці на День Подяки спеціально для цієї мети, хоча ми ніколи не їли вечерю на День Подяки в нашому будинку. Мені просто було цікаво, наскільки це часто.

барбекю

Як тільки я та мої брати та сестри підросли, ми почали вечеряти на День Подяки в будинку моїх батьків. Моя мама зробила б досить велику індичку, щоб у нас усіх було залишки, щоб привезти їх додому. З тих пір моя мама померла, а сестра зараз готує індичку в будинку мого тата. Щороку я приношу контейнер для залишків їжі, але мені завжди стає смішно, що саме потрібно привезти додому. Я людина, яка насолоджується гарячими бутербродами з індичкою з бічним фаршем протягом декількох днів після Подяки.

Я думаю відродити мамину традицію індички «вдома», спеціально створеної для залишків їжі. Моя дружина, 3-річний син та 6-місячна дочка, звичайно, не з’їдять цілу індичку за 3 дні, тому в морозилці точно залишиться залишок їжі, що дозволить зробити легкі вечері в майбутньому.