Палео для схуднення Як дієта за предками може допомогти Крісу Крессеру
Опубліковано 1 травня 2019 р
Чи спостерігаєте ви за тим, як ваші друзі та сім’я борються, щоб схуднути і утримати це? Або ви працюєте в медичних закладах, тренінгах для здоров'я або в тренажерному залі з клієнтами, які просто не здаються скинути непотрібні кілограми, незважаючи на всі зусилля, щоб правильно харчуватися і займатися спортом? Продовжуйте читати, щоб дізнатись більше про вживання палео для схуднення.
Хоча мого власного клінічного досвіду достатньо, щоб запевнити мене, що палеодиета є найкращим вибором для схуднення і такою, яку я з ентузіазмом рекомендую, існує безліч надійних наукових доказів, багато з яких я зібрав тут, для підтвердження цю претензію і перемогти навіть найбільшого скептика. Давайте копатимемось, щоб ви могли передати ці факти своїм коханим та клієнтам і допомогти їм направити їх у подорож до Палео для схуднення. (І як додатковий бонус, якщо ви хочете самостійно скинути останні кілька впертих кілограмів, ця інформація може стати всією необхідною мотивацією.)
Безкоштовна електронна книга
Дізнайтеся більше про тренінг у галузі охорони здоров’я
Вам подобається допомагати іншим розкрити мотивацію, необхідну їм для здорового життя? Це частина того, що тренери охорони здоров’я роблять на роботі щодня. Завантажте цю безкоштовну електронну книгу, щоб дізнатись більше про кар’єру в галузі охорони здоров’я.
Я теж ненавиджу спам. Ваша електронна пошта зі мною в безпеці. Реєструючись, ви погоджуєтесь з нашою політикою конфіденційності.
Чому сила волі не працює, але Палео працює
Напевно, ви вже знаєте, що ми набираємо вагу, коли вживаємо більше калорій, ніж може використати наше тіло. Але ви можете не знати, що це не повинно бути величезним надлишком. Щоденне вживання лише на 10 відсотків калорій більше, ніж нам потрібно, може призвести до значного збільшення ваги з часом. Так, навіть кілька зайвих укусів під час кожного прийому їжі, що було б навряд чи помітно, можуть схуднути на кілограми.
Дієта Палео здається спеціально розробленою для схуднення. Перегляньте цю статтю, щоб дізнатись, про що говорить дослідження. #paleo #changeagent # chriskresser
Набрати вагу напрочуд легко, тим більше, що перероблена їжа встигла за останні 50 років або близько того, а надмірні порції є нормою. На жаль, ми стали нацією людей із надмірною вагою та ожирінням.
На початку 1960-х років лише трохи більше 10 відсотків дорослих в США страждали ожирінням (визначається як ІМТ старше 30 років). (1) Сьогодні ця статистика коливається приблизно на 40 відсотків. Якщо врахувати тих, хто страждає від надмірної ваги (визначається як ІМТ від 25 до 29,9), ця цифра зростає до більш ніж 70 відсотків людей старше 20 років. (2, 3) Хоча багато хто стверджує, що певні поживні речовини, такі як вуглеводи або винні жири, проста істина полягає в тому, що ми їмо більше, ніж звикли. Набагато більше. (4, 5)
У цьому полягає проблема: щоб втратити жирові відкладення, нам потрібно тривалий час перебувати у тому, що називається «дефіцитом калорій». Це означає, що кількість калорій, що надходять у наш організм (тобто те, що ми їмо та п’ємо), повинна бути нижчою, ніж кількість калорій, що використовуються нашими тілами (тобто загальний обмін речовин та фізична активність).
Здається просто, правда? Як ви, ваші близькі та клієнти чули знову і знову, вам просто потрібно «менше їсти і більше займатися фізичними вправами».
На жаль, ця порада рідко спрацьовує, оскільки мозок має потужні механізми, які можуть перекрити наші зусилля для схуднення. Коли ви свідомо зменшуєте споживання калорій, ваше тіло реагує, знижуючи обмін речовин відповідно до вашого зменшеного споживання. Отож, коли ви цілеспрямовано споживаєте менше калорій, ваше тіло знаходить способи використовувати менше калорій, при цьому нарощуючи гормони, які підвищують апетит і змушують з’їдати більше за кожним прийомом їжі, щоб повернути втрачений жир. (6)
Іншими словами, надзвичайно важко з’їсти менше калорій, ніж ваше тіло використовує лише завдяки силі волі -і саме тому дієти з обмеженням калорій не вдаються.
Наскільки дієвою є дієта палео для схуднення?
Дослідження, що оцінюють Paleo для схуднення, показали, що це допомагає ряду різних груп населення скинути кілограми та покращує їх метаболічний профіль. Більше того, дослідження показують, що це покращує фактори ризику метаболічного синдрому, включаючи окружність талії, краще, ніж інші дієтичні підходи. (7)