Переваги кокосових горіхів чому це; Змушу вас горіхати! BrainMD Life
- Додому
- Рекомендовані
- Переваги кокосових горіхів: чому це змусить вас горіхати?!
Чи знали ви, що там багато дезінформації про кокосові горіхи?
По-перше, вони навіть не горіхи і не фрукти. Вони насправді насіння! По-друге, всупереч поширеній думці, кокосові горіхи зовсім не шкодять вашому здоров’ю. Вони насправді настільки поживні, що я вважаю їх надживною їжею - такою, яка живить ваш мозок і тіло, насичуючи голод корисними жирами, білками і клітковиною.
Кокосовий горіх отримав свою назву від ранніх іспанських дослідників, які використовували слово «коко» (що означає «обличчя мавпи»), щоб описати його, оскільки три поглиблення (очі) на волохатому горісі нагадують голову та обличчя мавпи. Коли він пробрався до Європи, до його назви було додано слово «горіх». Сьогодні кокосові горіхи ростуть у тропічному кліматі без морозу, наприклад у Африці, Азії, Латинській Америці та Тихоокеанському регіоні.
Кокосові горіхи містять достатньо води, білків, жирів, вуглеводів, клітковини, вітамінів, мінералів та амінокислот, щоб жити людям. Шкаралупу та її волокно можна використовувати для мотузки, готування багаття, валюти та флотаційних пристроїв - говоріть про універсальну їжу!
То чому кокос отримав такий поганий реп? Коли виробники харчових продуктів потрапляють до кокосової олії, вони зазвичай проводять її через процес, який називається гідруванням, - який в основному перетворює його на високотоксичні трансжири. Гідрогенізоване кокосове масло використовується у всіх видах неякісної нездорової їжі. Для вас шкідливим є гідрогенізоване кокосове масло - НЕ кокосове горіх у природному, необробленому вигляді.