Періодичне голодування, щоб схуднути і жити довше
Голодування за сумісництвом - це нова дієта, але це спрацьовує?
Лорі Міллер Касе, 12 жовтня 2016 р. | Коментарі: 0
Чи може піст для схуднення та довголіття підходити саме вам?
En español | Чи зможе голодування протягом декількох днів на тиждень допомогти вам покращити своє здоров’я та жити довше? Це ідея останньої тенденції у світі схуднення щодо різкого обмеження калорій, але лише на короткий проміжок часу.
Ці дієти, які називаються міні-голодування або періодичне голодування, - включаючи Leangains, дієту 5: 2 та Eat Stop Eat - рекомендують різноманітні стратегії - від голодування через день до обмеження калорій лише два дні на тиждень до утримання від їжі принаймні 13 годин між вечерею та трапезою наступного дня.
Здорове життя
Приєднуйтесь або поновіть AARP сьогодні - Отримати доступ до ексклюзивної інформації, переваг та знижок
Прихильники таких режимів кажуть, що ці дієти можуть покращити сон і контроль рівня цукру в крові; зменшити фактори ризику хронічних захворювань, таких як рак, хвороби серця та діабет; і навіть може допомогти вам жити довше. Привабливість полягає в тому, що на відміну від типових щоденних дієт, плани дієт, що працюють за сумісництвом, дозволяють їсти вільно протягом декількох днів на тиждень, щоб ви не почувались обділеними.
Розглянемо ці варіанти.
Дієта 5: 2. Цей тижневий план передбачає, що ви їсте лише від 500 до 600 калорій протягом двох послідовних днів, а решту тижня вживаєте нормальну дієту. Марк Меттсон, керівник лабораторії нейронаук Національного інституту старіння, який опублікував два дослідження, порівнюючи дієту 5: 2 з добовим обмеженням калорій, виявив, що жінки з надмірною вагою за режимом 5: 2 втрачають більше жиру на животі і менше м'язової маси, ніж ті, хто просто скорочує калорії. Однак вони не втратили більше ваги, ніж звичайні дієти. Жінки, які дотримуються дієти, також продемонстрували більші покращення регулювання рівня цукру в крові.
Дієта через день. За цим планом, "святкові дні", коли ви можете їсти все, що хочете, чергуйте з "дієтичними днями", під час яких ви вживаєте максимум 500 калорій. Вибір їжі з високим вмістом клітковини та білка для швидкого харчування допомагає уникнути почуття голоду, за словами Крісти Варади, доцента кафедри харчування в Університеті Іллінойсу в Чикаго, яка провела кілька досліджень посту в інший день. Як і ті, хто сидить на дієті 5: 2, люди, які страждають на день, втрачають більший відсоток жиру та менший відсоток м’язів, ніж ті, хто сидить на типових дієтах з обмеженням калорій, каже Варади. Вони також демонструють значне зниження рівня ЛПНЩ (поганого) холестерину, артеріального тиску, інсуліну та тригліцеридів (жирів у крові).