Прожектор науки Горіння деревини KQED

Виникають проблеми з переглядом відео? Стріміть або завантажуйте його на PBS LearningMedia

Горіння, яке є просто спалюванням чогось, є досить складним хімічним процесом. Ми досить сильно покладаємось на технології спалювання енергії. Наприклад, ми спалюємо бензин для живлення наших автомобілів; ми часто спалюємо нафту або газ в системах опалення будинку; а електростанції зазвичай спалюють вугілля, нафту або природний газ для виробництва електроенергії.

Багато сімей, особливо в країнах, що розвиваються, спалюють дрова та іншу біомасу, щоб готувати їжу та опалювати свої будинки. Однак спалювання деревини та іншого твердого палива утворює багато диму, що шкодить здоров’ю та навколишньому середовищу. Насправді, Всесвітня організація охорони здоров’я повідомляє, що приблизно 4 мільйони людей щороку вмирають від хвороб, пов’язаних з вдиханням диму від спалення деревини та іншого твердого палива у своїх будинках для приготування їжі та опалення. Багато з цих смертей - це маленькі діти.

Чому спалювання деревини створює стільки забруднення? Коротка відповідь - неповне згоряння.

Для того, щоб щось спалити, вам потрібні три речі, і все у відповідному поєднанні: паливо (наприклад, деревина, нафта чи газ), кисень та тепло. Ці вимоги називаються "трикутником горіння". З твердим паливом, таким як деревина та інша біомаса, дійсно важко отримати хороше змішування палива, кисню та тепла у належному співвідношенні. Наприклад, деревні пожежі, особливо на землі, не отримують достатньо кисню, щоб деревина повністю згоріла. Подібним чином прохолодний вітерець може зменшити тепло, необхідне для підтримки полум'я. В результаті у вас часто залишаються незгорілі паливо, тверді частинки, зола, окис вуглецю та оксиди азоту. Ці типи сполук і складають дим.

---