Рецепт йоркширського пудингу - BBC Good Food
Візьміть усі найкращі шматочки смаженої вечері та оберніть її пухнастою, поблажливою йоркширською пудинговою плівкою. Це піднімає комфортне харчування у вихідні дні на абсолютно новий рівень
| ккал | 895 |
| жиру | 37г |
| насичені | 10г |
| вуглеводи | 78г |
| цукру | 12г |
| клітковина | 5г |
| білка | 60г |
| сіль | 2,4г |
Інгредієнти
- 150г звичайного борошна
- 3 яйця
- 300 мл повножирного або напівжирного молока
- 2 ст. Л. Рослинного масла
- 50г замороженого горошку
- 100г листя капусти
- 2 ст. Ложки соусу з хрону
- 1 ст. Ложка англійської гірчиці
- 200 г залишків скибочок яловичини
- 100мл підливи з яловичини