SAMAA - Дієта на черевному тифі Що їсти і чого уникати

Рекомендуються висококалорійні продукти, багаті білком

тифі

Вуличний торговець, який смажить рибу в Равалпінді. Фото: Інтернет

Мусонні дощі в цю пору року приносять із собою багато інфекційних захворювань. Черевний тиф - один з них.

Черевний тиф - це серйозна інфекція, спричинена бактерією Salmonella Typhi, яка може передаватися через заражену їжу та воду. Його симптоми включають високу температуру, втому, головний біль, біль у шлунку, відсутність апетиту, нудоту, втрату ваги та сплутаність свідомості. Якщо вчасно не лікувати, це може призвести до летального результату.

Втрата ваги при черевному тифі відбувається через втрату апетиту та нудоту. Оскільки це тривала хвороба, і симптоми зберігаються довго, це може призвести до недоїдання. Дієта при черевному тифі включає м’яку їжу, легку на шлунок, так що вона легко засвоюється, а також зміцнює імунітет.

Висококалорійна, багата вуглеводами дієта

Щоб протистояти втраті ваги та отримувати енергію, клінічний дієтолог Моті Хан з Університетської лікарні Ага-Хана каже, що пацієнти повинні мати висококалорійну дієту.

Це означає наявність таких продуктів, як хліб, варений рис, каші, каші, варена картопля, крохмалисті овочі та банани. Пацієнтам слід часто їсти потроху, щоб підтримувати енергію, радить Хан. Масло каноли та масло також дозволяються в помірних кількостях.

Продукти, багаті білками

Їжа з високим вмістом білка допомагає організму швидше відновлюватися від хвороб. Це тому, що білки будують клітини, які генерують імунну відповідь в організмі.