Сеул з’їдає, скільки калорій в соджу, рисових тортах, кімбапі та інших корейських продуктах

Я шукав калорії в корейській їжі та напоях, і я натрапив на це чудове посилання. Кітті нещодавно повернулася до Кореї, і вона склала чудовий перелік корейських продуктів та їх вміст калорій, вуглеводів та білків.

Ось кілька найцікавіших знахідок:

김밥
Кімбап: Рисові булочки з овочами та шинкою.
300 г = 484 ккал
73,81 г вуглеводів 12,1 г білка 15,6 г жиру

무지개 떡
Mujigae Ddeok: Клейкий рисовий пиріг у кольорі веселки.
100 г = 234 ккал
53,24 г вуглеводів 0,78 г жиру

Кімчі
김치 볶음
Кімчі Боккеум: Смажена кимчі.
94,5 г = 110 ккал
2,2 г вуглеводів 5,23 г білка 8,92 г жиру

깍두기
Ггакдугі: кубічна редька кимчі.
50 г = 16 ккал
3,08 г вуглеводів 0,6 г білка 0,14 г жиру

동치미
Донгчімі: Нарізане кимчі з редьки подається у воді.
100 г = 11 ккал
2,26 г вуглеводів 0,5 г білка 0 г жиру

배추 김치
Баечу Кімчі: звичайна (напа капуста) кімчі.
60 г = 11 ккал
1,51 г вуглеводів 0,99 г білка 0 г жиру

백김치
Баек Кімчі: Капустяна кімчі без гострого перцю.
50 г = 10 ккал
1,25 г вуглеводів 0,88 г білка 0,17 г жиру

열무 김치
Йолму Кімчі: Кімчі з дитячої редьки (лише листя).
50 г = 12 ккал

---