Що це вегетаріанський індуїст
По мірі зростання інтересу до гуманної здорової їжі популярність штучного м’яса зросла
Не знаєте, що використовувати замість м’яса у своїх улюблених рецептах? Зараз майже у всіх продуктових магазинах є вишукані штучні м’ясні вироби - від вегетаріанських гамбургерів до вегетаріанських хот-догів, скибочок штучної індички та курячих котлеток до вегетаріанських курячих нагетсів, а також м’ясні ребра для барбекю, смужки стейків тощо. Замінники м’яса на рослинній основі пройшли довгий шлях як за смаком, так і за структурою з часів першого вегетаріанського гамбургера, завдяки зростаючій популярності вегетаріанських дієт. Штучне м’ясо найчастіше виготовляють із соєвого або пшеничного білка і доступне у свіжому, сушеному або замороженому вигляді.
Оскільки інтерес до гуманної, здорової їжі зріс, популярність цих продуктів зросла - продажі макетного м’яса за останнє десятиліття різко зросли, і зараз вони становлять мільярд доларів. Ці продукти не тільки смачні та без жорстокості, вони також мають високий вміст здорового рослинного білка та низький вміст насичених жирів, а також містять нуль холестерину. Ось список вегетаріанських альтернатив м’ясу, які можуть дати вам смаки, які ви виросли, за винятком жорстокості по відношенню до тварин. Спробуйте такі м’ясні замінники для апетитних, без жорстокості та здорових для серця страв.
Виробник їжі: шматочки сої, також відомі як виробник їжі, знижують рівень холестерину, запобігають серцевим захворюванням, знижують ризик остеопорозу, контролюють гіпертонію та допомагають у зниженні ваги. Шматки сої виготовляються з знежиреного соєвого борошна, побічного продукту, що видобуває соєву олію. Він має вміст білка, який дорівнює вмісту м’яса. Його швидко і легко приготувати. Ви можете приготувати багато страв, використовуючи соєві шматочки, такі як куски сої, каррі, курму і навіть додавати їх у свої пулао, супи, фрі тощо. Хоча воно не має власного смаку, воно має тенденцію добре вбирати аромати.