Що таке чорничний мед, харчування та користь - Дієтичний вулик
Види меду
- Мед конюшини
- Гречаний мед
- Акацієвий мед
- Мед Манука
- Мед з польових квітів
- Мед тупело
- Мед з апельсинового цвіту
- Мед кислий
- Мед із липи
- Мед шавлії
- Мед евкаліптовий
- Мед з авокадо
- Чорничний мед
- Кульбаба Медова
- Мед вогнища
- Вересовий Мед
- Мед з горіха макадамії
- Мед Пальметто
Види дієт
- Медова дієта
- Дієта яблучного оцту
- Дієта Тома Брейді
- Дієти хвороби Крона
- Рідкі дієти та схуднення
- Дієти переддіабету
- Дієти SIBO
- Дієти жовчного міхура
- Дієта Хашимото
- Детокс яблучного оцту
- Дієти при ГЕРХ
Категорії
- Дієти
- Кето
- Їжа та харчування
- Сирий мед
- Рецепти
- Здоров'я та краса
Це стаття на основі доказів
Ця стаття написана експертами та перевірена фактами експертами, включаючи ліцензованих дієтологів, дієтологів та медичних працівників. Інформація в статті базується на наукових дослідженнях та дослідженнях.
Він розроблений таким чином, щоб бути чесним, неупередженим та об’єктивним, а думки обох сторін аргументу подаються скрізь, де є розбіжності.
Наукові посилання в цій статті (позначені пунктами 1, 2, 3 тощо) - це посилання, які можна натиснути на рецензований дослідницький матеріал з обговорюваної теми.
Опубліковано: 7 січня 2020 р
Останнє оновлення: 13 серпня 2020 р
Заморожена чорниця, чорничний пиріг, чорничне варення, чорничний сироп ... Є кілька способів насолодитися злегка солодким, злегка терпким смаком чорниці, коли закінчиться їх короткий сезон. І це може бути єдиним способом насолодитися ними, якщо ви живете в районі країни, де магазини платять занадто багато за ці часто недооцінені фрукти.
Вживання справжнього чорничного меду - якщо ви його можете знайти - не найкращий спосіб насолодитись смаком свіжої чорниці, хоча він і має легкий чорничний запір, який згодом затримується у роті. Але чорничний мед - один із найкращих повноцінних сортів, який ви можете придбати як для своїх смакових рецепторів, так і для свого здоров’я.
Ось чого можна очікувати, якщо у вашому списку медових бажань є цей смачний нектар.
Чому знайти чорничний мед може бути важко
Існує ряд медів, вироблених у відносно невеликих регіонах Америки (або інших країн). Чорничний мед - один із них, оскільки рослинам для процвітання потрібен більш прохолодний, помірний клімат. Більшість чорничних рослин, нектар яких використовується для меду, вирощують у Новій Англії (найпопулярніший медовий чорничний мед) та центральній частині Мічигану, і жодна з цих областей не входить до “основного потоку” американських перевезень чи торгівлі. Іншими словами, каліфорнійський мед частіше буде широко розповсюджений, ніж мед із штату Мен або Мічиган.
Незважаючи на це, деякому лохинному меду вдається пробитися на південь, хоча, продаючись у південних штатах, сорт, швидше за все, походить із вторинного штату, такого як Нью-Джерсі, Північна Кароліна чи Орегон. Ті, хто знаходиться в більшості районів Середнього Заходу, Південного Заходу чи Далекого Заходу, частіше знаходять цей мед в Інтернеті, ніж у місцевому магазині натуральних продуктів або на фермерському ринку.