Спред з баклажанів Ікра - мамсдиш
Ікра - це спред, який використовується як закуска або гарнір на вечерю. Дуже часто можна побачити цю страву в будинках східноєвропейців або навіть у ресторанах. Блюдо саме по собі таке просте, з кількома інгредієнтами, але його люблять поколіннями.
Якщо ви шукаєте рецепти з традиційною ікрою, ознайомтеся з рецептом ікри, виготовленим з використанням рибної ікри.

Ікравіт із баклажанами також відомий як «ікра бідної людини». З часом люди в Росії стали дуже креативно робити різні смаки ікри, що досить вражає.
Тепер, коли наближається літо, пам’ятайте про ікру, коли відвідуєте фермерські ринки. Чудова річ полягає в тому, що ікра може залишатися свіжою тижнями в холодильнику; що одне робить його хранителем 🙂