Види оливкової олії Як правильно вибрати оливкову олію для приготування їжі, щоб збільшити втрату ваги Поради щодо здоров’я

Оливкова олія має багато переваг для здоров'я, включаючи поліпшення втрати ваги та зменшення ризику серцевих захворювань або діабету 2 типу. Дізнайтеся, яка оливкова олія найкраще підходить для приготування їжі та як вибрати найкращу якість.

Основні моменти

  • Оливкова олія багата мононенасиченою олеїновою кислотою, яка вважається здоровим вибором для приготування їжі
  • Олеїнова кислота допомагає регулювати рівень цукру в крові, що ще більше призводить до втрати ваги
  • Ось декілька порад про те, як можна прийняти обґрунтоване рішення, купуючи справжню оливкову олію

Нью-Делі: Ми не можемо заперечувати той факт, що вплив харчових жирів на здоров'я залишається невизначеним. Однак експерти сходяться на думці, що оливкова олія, особливо оливкова олія, має багато переваг для здоров'я - наприклад, зменшує ризик діабету 2 типу, запобігає серцевим захворюванням та інсульту. Оливкова олія, також відома як `` рідке золото '' в середземноморському басейні, також приписується тому, що сприяє схудненню.

олії

Оливкова олія багата мононенасиченою олеїновою кислотою, яка вважається здоровим вибором для приготування їжі. Показано, що ця жирна кислота зменшує запалення - головний фактор багатьох захворювань серця, діабету 2 типу, раку, артриту, ожиріння та ін. Олеїнова кислота, найпоширеніша мононенасичена жирна кислота (MUFA), допомагає регулювати рівень цукру в крові., що в подальшому призводить до втрати ваги. Оливкова олія також завантажена антиоксидантами, які зменшують захворювання та мають сприятливий вплив на здоров'я.

Проте проблема полягає в тому, що фальсифікована оливкова олія часто зустрічається на полицях супермаркетів. Кінцеві споживачі досі залишаються жертвами цього скандалу. Можна зазначити, що раніше дослідники з UC Davis протестували 124 різні зразки з восьми основних марок оливкової олії першого віджиму і виявили, що 70 відсотків цих зразків не пройшли тест. Це чітке попередження про те, що бренд, який ви використовуєте, також може бути фальсифікованим.