Вирощування найкращих сортів селери, керівництво по посадці, догляд, проблеми та урожай

Дженніфер - штатна садиба, яка розпочала свою подорож у передгір’ях Північної Кароліни в 2010 році. В даний час вона проводить дні в саду, доглядає за своїм садом та виноградником, вирощує курей, качок, кіз та бджіл. Дженніфер - завзята консерва, яка забезпечує майже всю їжу для своїх сімейних потреб. Їй подобається працювати над проектами реконструкції саморобних робіт, щоб у вільний час надати красу до своєї садиби.

посадці

Вам подобається свіжий, хрусткий смак селери? Я маю на увазі, ніщо не робить кращого перекусу, ніж шматок селери, покритий арахісовим маслом, домашній сир піменто або якесь смачне овочеве занурення.

Селера також пропонує масу корисних речовин для здоров’я. Ви спалюєте більше калорій, жуючи селеру, ніж він містить, тому це вважається негативною калорією. Це також протизапальне джерело їжі, тому може допомогти боротися з раком та хронічними захворюваннями.

Готові навчитися вирощувати це смачне ласощі у своєму саду?

Інформація про завод селери

  • Зони стійкості: 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
  • Грунт: суглинок, глинистий, піщаний, родючий, PH від 6,0 до 6,8, тонкий шар компосту перед посадкою
  • Вплив сонця: Повне сонце, півтінь
  • Посадка:
    • Початок у приміщенні: за 10-12 тижнів до останньої дати заморозків
    • Початок у приміщенні (восени): за 20-26 тижнів до першої дати заморозків
    • Загартовування вимкнено: принаймні за 7-10 днів до пересадки
    • Пересадити на відкритому повітрі: коли погода оселилася після останніх заморозків, коли саджанці мають від 3 до 4 справжніх листків
  • Відстань: від 6 до 12 дюймів між рослинами та від 18 до 40 дюймів між рядами
  • Глибина: від ¼ до ½ дюйма глибина насіння
  • Найкращі супутники: квасоля, цибуля, капуста, цибуля-порей, цвітна капуста, шпинат, помідор, огірок, часник, салат
  • Найгірші супутники: кукурудза, морква, ірландська картопля, петрушка, пастернак
  • Полив: важкий, не менше 1 дюйма на тиждень
  • Підживлення: Вносити збалансоване добриво за 2 - 3 тижні до посадки, підгодовувати через кожні 10 - 14 днів
  • Поширені проблеми: бактеріальний гриб, м’яка гниль, мозаїка із селери, відвал, ранній опік, пероноспороз, фітофтороз, фузаріоз жовтий, борошниста роса, рожева гниль, армійський черв'як, попелиця
  • Урожай: через 100-130 днів після початку насіння, коли стебла мають довжину не менше 8 дюймів

Існує три основних види селери: Чиріх вирощують заради смачного кореня, який чудово підходить для пюре та пюре. Листовий селера вирощують заради запашної листя. Стеблевий селера - найпоширеніший вид селери, вирощений спеціально для отримання хрустких хрустких стебел.

У цій статті ми зупинимось на селері з листя та стебла. Якщо ви хочете дізнатись більше про цей тип, ви можете ознайомитися з нашим довідником, що росте, особливо для чистотілу.

Ось кілька сортів селери з листя та стебла, які ви можете розглянути у своєму саду:

Золотий самобланшируючий селера

Цей сорт не вимагає від виробника ручного схилення навколо основи рослини для бланшування стебел. Це сорт реліквії з товстими стеблами.

Різання селери

Виведений завдяки своїй листі, а не стеблам, цей тип легко вирощувати, а листя наповнене смаком.

Червоний селера

Це унікальний сорт з червонуватими стеблами і темно-зеленим листям. Це також сорт реліквії з винятковим смаковим профілем.

Білий шлейф селери

Цей тонкостебельний селера, вирощений більше за листя, ніж за стеблами, є меншим сортом із чіткими стеблами та ароматними листям.

Селера танго

Це ароматний стебловий селера, який справляється із посухою трохи краще, ніж інші сорти.

Конкістадор Селера

Цей сорт дає дуже симпатичну вертикальну головку селери з чіткими стеблами, які рідко бувають порожнистими. Конкістадор добре пристосовується до тепла та умов низької вологості.

Як посадити селера

Селера відома як важка рослина для вирощування. Нехай це не знеохочує вас. Це цілком можливо.

Вимоги до сонця

Посадіть селеру на сонячному місці. Він може впоратися з невеликою кількістю тіні, але для ідеального росту він повинен бути на сонці.

Селера росте в зонах 2-10 USDA.

Вимоги до ґрунту

Рослини селери воліють суглинкові, піщані та глинисті грунти. Soрунт повинен бути родючим з рН від 6,0 до 6,8. Додайте тонкий шар компосту перед посадкою або пересадкою.

Коли починати

Починайте рослини селери в приміщенні за 10–12 тижнів до останньої дати заморозків у вашій місцевості. Для осінньої посадки селера починається в приміщенні за 20-26 тижнів до останньої дати заморозків. Загартовуйте рослини за 7-10 днів до пересадки.

Якщо ви вирішили прямо посіяти насіння, робіть це при температурі від 55 ° F до 70 ° F. Селера в’яне, якщо садити, коли спекотніше, і не даватиме, якщо температура буде нижчою.

Ось чому в холодних регіонах селеру вирощують протягом літа. У теплих регіонах це урожай пізньої осені або взимку.