Здорові замінники масла для попкорну Здорове харчування SF Gate

Пов’язані статті

Порція попкорну з 5 чашками містить лише 155 калорій з 1 грамом жиру та майже 6 грамами харчових волокон. Додайте лише 1 столову ложку вершкового масла, і ви збільшите калорії закуски на 102, а жиру на 12 грам. Попкорн у більшості мішків і театру завантажується маслом або олією і містить надлишок калорій і жиру. Пропустіть вершкове масло і поп-поп-корн попріньте на плиті, у паперовому пакеті в мікрохвильовці або у спеціальній попперці. Ваш попкорн не буде без смаку - у вас є безліч цікавих варіантів ароматизаторів, які замінять масло.

здорові

Спеції та трави

Посипання трохи сухими спеціями попкорну миттєво додає йому смаку, і ви можете використовувати широкий спектр комбінацій. Кайенський перець та паприка складають просте поєднання, яке пробудить ваші смакові рецептори приємною спецією. Такі трави, як мелений шавлія або чебрець, роблять попкорн смаковим. Суміші з попереднім змішуванням, такі як лимонний перець, італійські трав’яні суміші та приправи для стейків, також дають попкорну удар. Поекспериментуйте, кинувши жменю попкорну з деякими приправами, щоб побачити, чи сподобався вам. Для більш солодкого попкорну додайте мелену корицю та мускатний горіх.

Цитрусові

Свіжовичавлений цитрусовий сік дає попкорну привабливий стимул. Лимон, лайм і апельсин добре працюють, а також грейпфрут, якщо ви відчуваєте авантюру. Цитрусова цедра посилює смак, але використовуйте його помірковано, оскільки він може зробити гіркий гіркий попкорн. Щоб ваш попкорн не став мокрим, дозуйте сік невеликими кроками, кидаючи попкорн для рівномірного розподілу. З іншого боку, кидайте скибочки цитрусових з попкорном для цікавої презентації та більш тонкого смаку.