Журнал Міністерства Роль харчування у часи криз
Світло, яке пролила війна на це питання.
У продуктовому магазині, на пошті, на трамваї - скрізь протягом останніх чотирьох років - ми читаємо плакати, декларуючи! "США потрібні нам сильні", "Їжа переможе у війні", "їжа для оборони" тощо. Коли наша країна опинилася у війні обох рук, майже одночасно з гігантською оборонною промисловістю було розпочато приголомшливу програму харчування. Наші чоловіки на передовій не тільки повинні мати найвищі фізичні зразки, але й армія чоловіків і жінок, які повинні тримати виробництво за лініями, що котяться на фронт, повинна мати фізичну витривалість, щоб витримати довші години і важчу роботу.
За п'ять років до походу на Польщу Німеччина провела обстеження їжі та застосувала найсучасніші харчові науки. У будь-який час кризи результат залежить від стану здоров’я людини чи нації. Це нічого нового. Давайте розглянемо низку криз, що пройшли історію, та харчову програму, пов’язану з кожним.
ВИХІД З ЕГИПТУ. Перший - це програма харчування у зв'язку з виходом ізраїльтян із єгипетської землі. З єврейських племен, яких утримував у жалюгідному стані рабства експлуатуючий язичницький цар, Господь підняв націю, яка поширювала Свою славну правду по всьому світу.
"Коли Бог вивів ізраїльських дітей з Єгипту, Його метою було встановити їх у ханаанській землі чистим, щасливим, здоровим народом. Давайте подивимося, як Він міг це зробити. Він піддав їх курс дисципліни, який, якби його весело дотримувались, привів би до добра як для них самих, так і для їхніх нащадків. Він мав на меті поставити їм їжу, що більше відповідала їхнім потребам, ніж гарячкова дієта, до якої багато з них мали звикли в Єгипті ... Якби вони були готові заперечувати апетит, підкоряючись Його обмеженням, слабкість і хвороби були б серед них невідомими. Їхні нащадки мали б фізичну та розумову силу. Вони мали б чітке сприйняття істини і обов'язок, гостра дискримінація та суттєве судження ". - Християнська вдача та гігієна Біблії, с. 118.
Він нагодував їх хлібом з неба; "людина їла їжу ангелів". «Через них Він хотів благословляти і навчати світу. Він забезпечував їх їжею, що найкраще пристосована для цієї мети». - Міністерство зцілення, с. 311.
Перед Синаєм і Десятьма заповідями Бог представив Свою програму харчування. Він замінив їх незбалансовану, "гарячкову" дієту, їжу, яка забезпечувала всі елементи, необхідні їх організму. "Вони знали, що [манна] - це лише їжа, яку Бог їм хотів, і що вона корисна для них та їхніх дітей". Ми знаємо, що дієта була поживною, бо ми читали, що "незважаючи на їхні труднощі в пустелі, не було слабкого в усіх їх племенах". Той факт, що після сорока років блукань по безплідній пустелі та скелястих горах вони повинні прибути до кордону Ханаана в такому стані здоров'я, збільшеному чисельності та добре здатному взяти землю, справді є поживним дивом.
ІНСТРУКЦІЯ МАТІ САМСОНА. - Другий інцидент відбувається за часів суддів. Через відступництво в Ізраїлі Господь дозволив своєму народові потрапити до рук филистимлян. Настав час підняти «звільнювача». Відповідно, ангел з'явився дружині Маноа і оголосив про народження Самсона, який повинен "почати рятувати Ізраїль". Тоді ангел наказав їй, що їсти їй та дитині. Пізніше ангел явився Маноаху і повторив дієтичні вказівки. Той факт, що ангел з неба був двачі посланий з одним і тим же повідомленням, і що стосується дієти, повинен вразити нас важливістю, яку Бог, очевидно, надає нашій дієті.
ДІЄТА ДАНІЕЛА, ЛЮДИНИ СПРАВ. Третій приклад дієтичного приготування, що передував великій роботі, - це Даніель та його супутники. Безсумнівно, вони усвідомили щось із можливостей свого становища, навіть незважаючи на те, що вони перебувають у полоні, і їх перша підготовка, про яку ми маємо, є харчовою. Якщо вони матимуть "чітке сприйняття істини та обов'язку, гостру дискримінацію та суттєве судження", вони повинні добре ставитися до свого харчування. Даниїл був лише юнаком, коли ми вперше прочитали про нього у дворі Навуходоносора. У наші дні ми часто читаємо про людей, що вмирають від мозкового крововиливу, коли переживають тривале психічне напруження, але Данило жив, щоб брати участь у трьох світових імперіях, надаючи доблесне служіння своїм урядам і своєму Богу. Якби він міг зробити це без обережності дієти, Натхнення не залишило б нам записи. "Він у своєму серці задумав, що не буде занечищуватись ні порцією царського м'яса, ні вином, яке він випив; бо він знав, що така дієта не зміцнить його фізичної сили або не збільшить розумових здібностей ... Він не зробив би нічого, щоб затьмарити його розум; і Бог дав йому `` знання та вміння в усьому навчанні та мудрості ''. "—Християнська стриманість і гігієна Біблії, с. 22.
Приклади в Новому Завіті
У Новому Завіті також є приклади харчової програми, що супроводжує події, що потрясають світ. На той час, коли відбувся перший прихід Христа, увесь світ перебував у політичному та економічному стані. Було пророкувано попередника Месії - когось, хто підготував серця людей до цієї величезної події; той, хто зверне увагу людей на часи, в які вони живуть. Лука, лікар, розповідає про ангела, що з’явився до Захарії, щоб дати вказівки щодо дієти дитини - дитини, яка повинна народитися від Єлизавети, щоб «підготувати дорогу Господню». Ангел Гавриїл, безпосередньо з неба, проголосив дискусію щодо реформи охорони здоров’я батькові та матері Івана.
Хороше харчування включає та виключає все те, що включає та виключає "реформа охорони здоров'я". У III томі Свідчень ми читаємо, що це "одна з великих галузей світу? Підготовки до пришестя Сина Людського". Іван Хреститель, живучи за своєю простою, «чисто рослинною» дієтою, був достатньо підгодований для своїх енергійних і суворих проповідницьких кампаній у пустелі. «Він був представником тих, хто жив у ці останні дні, кому Бог довірив святі істини представляти перед людьми, щоб підготувати шлях до другого явлення Христа» - Сторінки 61, 62.
БРАТИ УЕСЛІ І РЕФОРМА ЗДОРОВ’Я. - Наскільки мені відомо, немає жодної реформи харчування, пов’язаної з дуже ранньою Реформацією, але брати Уеслі, засновники методизму, були затятими віруючими в „реформу охорони здоров’я”. Вони утримувались від продуктів, які зазвичай використовувались на столі на той час, таких як лікер, чай, пудинги, тістечка та спеції. Вони проповідували, що ці дієтичні згуби згубно впливають на людський організм і осквернили "храм Святого Духа", а тому пильні шукачі Богу їх опустили. Уеслі розпочали свою проповідь приблизно в 1729 році.
Стенд, прийнятий іншими деномінаціями
Оберлінський коледж був заснований конгрегаціоналістами в 1833 році і існує сьогодні як видатний навчальний заклад. У перші дні в Оберліні ретельно проводили "реформу охорони здоров'я". Вони ліквідували не тільки спиртні напої та тютюн, але чай, каву, спеції, пудинги, тістечка та сіль. За одним столом в їдальні не подавали м’яса. У ранній довідковій історії Церкви конгрегацій можна знайти розповідь про групу студентів, що прямували до Оберліна. Вони їхали на озерному пароплаві, який повинен був зупинитися, щоб зробити ремонт. Студенти дуже не хотіли залишатися в трактирі в цьому місці через чай, а також інші заборонені продукти, які подавали.