Зміна масового ожиріння за допомогою дієти
Автор Майкла Грегера, доктор медичних наук, ФАПЛМ, 14 травня 2019 р
Доктор Вальтер Кемпнер представив першу комплексну дієтичну програму для лікування хронічних захворювань нирок, і, зробивши це, також зробив революцію в лікуванні інших розладів, включаючи ожиріння. Кемпнер був почесним професором медицини в Дюк, де він придумав так звану рисову дієту, яка в основному складалася з рису, цукру, фруктів та фруктових соків, була надзвичайно низькою натрієм і жиром, і не включала тваринного жиру, ні холестерин, і відсутність тваринного білка. Цукор додавали як джерело калорій, щоб люди не втрачали зайвої ваги. Але деяким людям потрібно схуднути, тому він почав лікувати пацієнтів із ожирінням з низькокалорійною версією дієти, яку я обговорюю в Чи можна протипоказати ожирінню дієту? відео.
Він опублікував аналіз 106 пацієнтів, кожна з яких втратила щонайменше 100 фунтів. Чому 106? Кемпнер просто відібрав останні 100 людей, які схудли понад 100 кілограмів, і до того часу, коли він закінчив перегляд їхніх чартів, ще 6 вступили до так званого клубу століття. Середня втрата ваги серед них становила 141 фунт. "Це дослідження демонструє, що люди з ожирінням можуть досягти помітного зниження ваги, навіть нормалізації ваги, без госпіталізації, хірургічного втручання чи фармакологічного втручання ... [О] Неодним із важливих фактів, який слід отримати з цього дослідження, є те, що, незважаючи на хибну думку про протилежне, масове ожиріння - це не виправна хвороба. Можна досягти втрати ваги, виправити масивне ожиріння, і це можна зробити без різкого втручання ".
Ну, рисова дієта Кемпнера досить кардинальна, тож точно не варто пробувати це вдома. Насправді рисова дієта небезпечна. Він настільки обмежений, що може спричинити серйозний електролітний дисбаланс, якщо пацієнт не ретельно під наглядом лікаря з частими лабораторними дослідженнями крові та сечі. Небезпечний? Хто каже? Сказав першим у світі прихильником рисової дієти: сам доктор Кемпнер.
Найкращим, безпечним наближенням дієти, що означає низький вміст натрію і відсутність жирів, білків або холестерину від тварин, буде збагачена вітаміном В12 дієта, зосереджена навколо цільної, необробленої рослинної їжі. Однак навіть рисова дієта під наглядом лікаря може вважатися нерішучою порівняно з такими процедурами, як зшивання чи перестановка внутрішніх органів, замикання щелеп чимось або навіть операція на мозку.
Були зроблені спроби знищити частини мозку, пов’язані з відчуттям голоду, шляхом опромінення або потрапляння крізь череп і спалення їх. "Це показує, наскільки неефективними є найпростіші форми лікування, тому що кожен повинен вважати за розумне виробляти незворотні внутрішньочерепні ураження у пацієнтів з дуже ожирінням". Однак хірурги захищали ці процедури, пояснюючи, що їх "виправданням в спробі операції є, звичайно, дуже погані результати звичайної терапії при грубому ожирінні, а також похмурий, психічний і фізичний прогноз невиправленого стану". У відповідь критик відповів: "Такі сильні почуття [про те, наскільки темним є прогноз], ризикують бути переданими пацієнту, маскуючи оперативну небезпеку та прокачуючи схвалення пацієнта". Хірург відповів: "Якщо відбувається будь-яке" прокатування на пару ", це, швидше, від пацієнтів із ожирінням, які іноді загрожують самогубством, якщо їх не приймуть на експериментальне хірургічне лікування".