10 найкращих переваг йогурту для здоров’я 10 найкращих домашніх засобів
Йогурт - це ряжанка, що містить багато хороших якостей молока. Йогурт, що виник у Східній Європі, сьогодні їдять люди у всьому світі. Окрім хорошого смаку, йогурт має терапевтичну силу, яка забезпечує багато переваг для здоров’я.
Йогурт завантажений корисними поживними речовинами. Це багате джерело кальцію, а йогурт з живими активними культурами сприяє засвоєнню організмом кальцію.
Також йогурт містить білка що легко засвоюється. Іншими цінними поживними речовинами йогурту є рибофлавін, вітаміни групи В, фолієва кислота, молочна кислота, калій, фосфор, йод і цинк.
Користь йогурту для здоров’я настільки вражаюча, що багато людей, що опікуються здоров’ям, їдять його щодня. З усіх видів йогуртів, що сьогодні представлені на ринку, найздоровішим вибором є йогурт з живими активними культурами (хорошими бактеріями). Цей тип йогурту зазвичай позначається як «пробіотичний йогурт».
Ось 10 найкращих корисних властивостей йогурту для здоров’я.
1. Допомагає травленню
Йогурт - легкозасвоювана їжа. Крім того, хороші бактерії або пробіотики, присутні в деяких видах йогурту, допомагають перетравлювати інші продукти та сприяють регулярності. Крім того, йогурт настійно рекомендується тим, хто страждає на різні шлунково-кишкові захворювання, такі як запор, діарея та болі в животі.
Щодня з’їдайте одну чашку нежирного йогурту з живими культурами, щоб заспокоїти живіт і забезпечити безперебійну роботу шлунково-кишкового тракту.
2. Підсилює імунну систему
Згідно з кількома дослідженнями, люди, які їдять дві чашки йогурту щодня з живими культурами протягом трьох місяців, мають вищий рівень клітин, що підвищують імунітет, у порівнянні з тими, хто не їсть йогурт.
Хороші бактерії йогурту зміцнюють кишечник, допомагають організму нормально засвоювати поживні речовини та роблять травну систему міцною. Усі ці фактори в свою чергу підсилюють імунну систему.
Щоб підсилити імунну систему, щодня їжте йогурт з активними культурами.
3. Допомагає схудненню
Йогурт може допомогти вам швидше схуднути. Хороші бактерії в пробіотичному йогурті допомагають поліпшити обмін речовин та травлення, а також довше почувати себе ситими.
Крім того, велика кількість кальцію в йогурті сигналізує, що ваші жирові клітини викачують менше кортизолу, що полегшує вам схуднення. Крім того, амінокислоти йогурту допомагають спалювати жир.
Щоб схуднути, уникайте шкідливої їжі та почніть їсти йогурт з ягодами.
4. Лікує вагінальні дріжджові інфекції
Жінки, які страждають на цукровий діабет, частіше отримують дріжджі або кандиду в надрах. Йогурт - це багата пробіотична їжа, що містить Lactobacillus acidophilus, яка допомагає знищити дріжджі. Крім того, це допомагає збалансувати рН всередині піхви і тим самим зменшує ризик дріжджових інфекцій.
Вживання шість унцій несолодкого йогурту щодня зменшить ризик вагінальних дріжджових інфекцій значною мірою. Якщо у вас вагінальна дріжджова інфекція, занурте тампон у простий йогурт і вводьте його у піхву на дві години щодня протягом декількох тижнів.
5. Запобігає підвищеному тиску
Вживання занадто великої кількості солі є однією з ключових причин високого кров’яного тиску. Калій, присутній в йогурті, допомагає засвоїти і вивести натрій з організму.
Згідно з дослідженням, представленим на наукових сесіях Американської кардіологічної асоціації з дослідження високого кров'яного тиску 2012 року, люди, які щодня їли знежирений йогурт, мали на 31 відсоток менше шансів отримати високий кров'яний тиск порівняно з іншими.
Щодня з’їдайте щонайменше одну чашку йогурту з низьким вмістом жиру, щоб зменшити ризик розвитку високого кров’яного тиску.
6. Знижує рівень холестерину
Йогурт з живими активними культурами може бути дуже ефективним для зниження рівня холестерину. Живі активні культури зменшують синтез холестерину в печінці. Плюс, пробіотики також зв'язують жовчні кислоти, що в свою чергу сприяє зниженню рівня холестерину.
Це може бути особливо корисним для зменшення шансів серцево-судинних захворювань серед людей з діабетом 2 типу.
Дослідження 2011 року, опубліковане в Journal of Dairy Science, показало, що люди з діабетом 2 типу, які щодня їли 10,6 унцій йогурту, що містить живі активні культури, мали більший спад загального рівня холестерину та ліпопротеїдів низької щільності порівняно з тими, хто їв інші типи йогурт.