10 найвідоміших слайд-шоу з критиками та кухарями
Девід Пайнс
"Дорослі висловлюють занадто багато суджень, виходячи із зовнішнього вигляду ресторанів", - сказав Девід Пайнс, 12-річний критик з питань харчування, у березні для New York Daily News. "Вони злуються, бо склянки не були там, коли вони заходили. Мені подобається, кого це цікавить? Як смакувала їжа?"
Слідуючи цій філософії, "гурман середньої школи", як він сам себе називає, публікував Pines Picks: Посібник для дітей, що найкраще їсти та пити в Нью-Йорку, вважають, що це перший в історії путівник їжі в Нью-Йорку, написаний з точки зору дитини.
Хоча книга призначена для молодшої аудиторії, Пайнс не зосереджувався на типово дитячій їжі. Він оцінив близько 100 різних сортів їжі, і дотримувався методу вживання одних і тих же видів їжі одночасно, полегшуючи пошук страви кращого смаку.
Елі Кнауер
Два роки тому Елі Кнауер створив свій щоденник "Пригоди Куді,"як перший крок до реалізації його амбіцій стати письменником продуктів харчування. Сьогодні 11-річний Кнауер написав більше 100 відгуків від мережевих ресторанів, таких як Техаський Роудхаус кухареві Сімейне харчування Брайана Вольтаджо.
Використовуючи вражаючий словниковий запас, Кнауер оглядає страви, а також атмосферу, приємну для дітей, кожного ресторану. Для того, щоб отримати всі п’ять зірок у рейтингу, ресторан повинен був забезпечити дитячі розваги, пропонуючи такі предмети, як телевізори, що показують програми для дітей.
Марта Пейн
Блог дев'ятирічної Марти Пейн "Ніколи секунд,"була сформована з думкою, що якби критики переглядали шкільні обіди, шкільні чиновники могли б охочіше подарувати здоровішу та смачнішу їжу учням.
Щодня Пейн фотографувала свої шкільні обіди та оцінювала їх на основі смаку, порцій, стану здоров’я, курсів та того, чи було на піддоні для обіду волосся чи ні. Після того, як батько Пейн, Дейв, звернувся до Харчова революціяS Джеймі Олівер, Сайт Пейн отримав величезний обсяг відвідувань. Не минуло і двох тижнів після запуску її сайту, Пейн повідомила, що її школа починає пропонувати набагато здоровіші варіанти для своїх учнів. Зараз, через кілька місяців після того, як Пейн розпочала свою роботу, матері та діти з усього світу використовують її як платформу для розміщення власних обідів, зроблених їхньою школою чи іншим способом.
Макс і Люсі
Макс та Люсі Ловенштейн, діти автора Елісон Ловенштейн, мають 5 років та 8 років відповідно, і першими офіційними критиками їжі в Їдець Нью-Йорк.
Команда братів і сестер двічі на місяць відвідує ресторан для цього місця. Використовуючи вражаючий для свого віку словник, дует пише відгуки на підкладеному папері, супроводжуючи малюнки своїх страв. Описуючи такі місця, як Магазин фрикаделек як "казковий" і Масляний канал як "феноменальні", брати та сестри дають прямі огляди, які є одночасно чарівними та інформативними.
Девід Фішман
Всього у 12 років Девід Фішман з'явився на Шоу Рейчел Рей і вразив глядачів та професіоналів своїм вражаючим словниковим запасом та знаннями про їжу.