10 причин, чому ви повинні їсти один фрукт ківі щодня Times Food

Останнє оновлення - 29 вересня 2020 р., 15:05 IST

01/11 Користь щоденного вживання фруктів ківі

Ківі наповнений користю для здоров’я та смаком. У них також запаковано багато антиоксидантів. Ківі був не дуже відомий в Індії до недавнього часу, коли його почали імпортувати. І з тих пір, як лікарі почали рекомендувати його для збільшення кількості тромбоцитів у хворих на денгу, він став ще більш популярним. Плід ківі - одне з найбагатших джерел вітаміну С, вітаміну К та вітаміну А, рясніє корисними каротиноїдами та жирними кислотами Омега-3. Кожна людина повинна їсти щонайменше один плід ківі щодня через користь для здоров'я. Зі збільшенням попиту в Індії кілька країн почали експортувати фрукти, значно знижуючи їх ціну.

причин

Шаріф Крістіан Карвахаль, директор з маркетингу в Азії чилійської асоціації експортерів фруктів (ASOEX), сказав: «Індія - це цікавий ринок ківі, де попит постійно зростає. В минулому сезоні ми експортували до Індії 5000 тонн ківі. Цього року, незважаючи на те, що ми тільки починаємо, реальний обсяг ківі, що надходить на ринок, вже склав 8000 тонн, і ми очікуємо, що ця кількість буде зростати ».

Смак гелів з ківі добре поєднується з індійськими рецептами, і це ще одна причина, чому він стає популярним тут. За словами шеф-кухаря Санджеєва Капура, “Ківі дуже простий у використанні, оскільки він одночасно кисло-солодкий. Це універсальний фрукт, з яким ви можете приготувати будь-яку страву, будь то салат, основна страва або навіть десерт! "