11 рецептів сочевиці, які ви можете з’їсти на кожну їжу

Передайте, сочевиця, будь ласка.

Шімаль Бхарадвадж

Додаючи свою електронну адресу, ви погоджуєтесь отримувати оновлення про університет Spoon Healthier

сочевиці

Бувають вихідні, коли ви проводите вихідні дні, смакуючи піцу з тонкими скоринками, пакетик Cheetos та півлітра морозива. Але у понеділок вам здається, що вам потрібно їсти трохи здоровіше і заощадити трохи грошей (гроші, витрачені на вихідні, не враховуються, так?). Ось сюди входить сочевиця. Вона дешева і здорова.

Сочевиця багата клітковиною; одна чашка сочевиці забезпечує вам 63 відсотки добової норми клітковини. Вони також дають вам енергію, допомагають знизити рівень холестерину, корисні для вашого серця, а також є хорошим джерелом білка та вуглеводів. Отже, ось як ви можете скористатися усіма перевагами цієї бобової культури, використовуючи 11 рецептів та способів їсти сочевицю на кожен прийом їжі.

1. Салат з сочевиці

Цей салат з сочевиці - це не тільки здоровий спосіб розпочати трапезу, але його також легко приготувати. Це буквально кричить суперпродукти через суміш кіноа та капусти.

2. Сочевиця недбалий Джо

Той, хто сказав, що гамбургери не можуть бути здоровими, абсолютно помилявся. Оскільки цей сонячний сочевиця з сочевиці барбекю наповнений білком, клітковиною та овочами. Це один з найкращих способів включити сочевицю в кожен прийом їжі.

3. Солодкий картопляний суп з сочевиці

Теплий суп у поєднанні з бічним хрустким хлібом - це неперевершене поєднання. Отже, наступного разу, коли ви не зможете визначитися з основним томатним супом або класичним супом з кабачків з вершковим горіхом, спробуйте цей справжньо божественний суп із сочевиці із солодкої картоплі.

4. Чорні сочевиці сочевиці

Ці тако із чорної сочевиці змусять вас побажати, щоб кожен день був вівтором тако. Сирна фета, гострий соус адобо та солодкість меду - все це разом, щоб приготувати страву, яку ви не зможете перестати їсти.