11 речей, які вам ніхто не говорить, перш ніж почати періодичне голодування

Перше, і, можливо, найважливіше, що ви повинні розуміти щодо харчування, це таке: те, що щось має цілковитий сенс, не обов’язково означає, що це правда.

Почніть безкоштовну пробну версію, щоб продовжувати читати

Насолоджуйтесь необмеженим доступом до всіх статей
Отримайте необмежений доступ безкоштовно протягом першого місяця
Скасувати будь-коли

Увійдіть у свій обліковий запис Telegraph, щоб продовжувати читати

Продовжувати читати цю преміум-статтю

Зрештою, має сенс, що вживання меншої кількості калорій має бути єдиним, що має значення для втрати жиру; що їжа, як це робили наші предки палеоліту, повинна оздоровити нас; і що вживання великої кількості жиру і майже ніяких вуглеводів «змусить» наш організм використовувати його як джерело палива. І все ж, в яку б з цих речей ви не вірили, чимала частина населення-дієтолога готова назвати вас божевільними.

Отже, коли хтось каже вам, що просто хронометраж прийому їжі може мати все велике значення - ви все ще можете іноді випивати, якщо ви готові замокнути холодильник на кілька годин на день - ви будете праві скептично. Але все-таки: результати багатообіцяючі. Деякі експерти стверджують, що періодичне голодування може змусити вас схуднути, допомогти вам керувати рівнем голоду краще, ніж звичайна дієта, і, можливо, навіть оздоровити вас, стабілізуючи рівень інсуліну або діючи як форма штучного обмеження калорій.

Нове дослідження проходить у такий спосіб: згідно з дослідженнями Каліфорнійського університету в Сан-Дієго, люди, які обмежують своє харчування до десяти годинних вікон протягом 24-годинного циклу, зменшують симптоми, що підвищують ризик діабету.

Подібним чином, дослідження, проведене в серпні цього року в Університеті Граца, показало, що якщо ви їдете без їжі протягом 36 годин, а потім їсте все, що вам подобається, ви втрачаєте в середньому більше половини каменю протягом місяця. Дослідники припустили, що сила посту в обидва дні (ADF) може полягати в його дотриманні звичок їжі мисливців-збирачів тисячі років тому, коли їжа була недоступна щодня.

Однак вони також попередили, що він може бути не для всіх і що подальші дослідження повинні підтвердити його безпеку в довгостроковій перспективі.

Отже, чи справді переривчастий піст - це свято здоров’я? Ось що вам ніхто не говорить, перш ніж коротко відривати відро KFC.

1. Існує безліч версій посту.

Якщо 5: 2 - це скорочення до 500 калорій два дні на тиждень, як популяризував доктор Майкл Мослі, - не приваблює, існує безліч інших варіантів. 16/8 бачить, як ви обмежуєте їжу восьмигодинним вікном (можливо, пізнім сніданком, невеликим обідом та ранньою вечерею), тоді як "Дієта воїнів" зменшує її до чотирьох.

Їсти-зупинятися-їсти - це, мабуть, найекстремальніше, включаючи цілодобовий піст один-два рази на тиждень, а `` спонтанне '' голодування - це просто приємна назва для того, щоб пропускати їжу зрідка.