13 найкращих рецептів моркви Прості рецепти моркви Рецепти Гаджар - Їжа NDTV
Чудова морква червоного кольору заливає ринок взимку і швидко вкладається в багаж тим, хто любить сезонні страви. Ось найкращі рецепти моркви для того, щоб ви почали готувати!
Харчовий стіл NDTV | Оновлено: 02 грудня 2020 р., 15:40 IST
Рецепти моркви готувати в домашніх умовах.
- Морква хрустка, хрустка і має приємний смак
- Ви можете легко їх глазурувати, запікати, смажити на грилі або смажити
- Моркву можна використовувати в овочах, далах, салатах та десертах.
Морквяні рецепти- Морква чудова цілий рік. Вони не просто добре додають салату хрусткість, але й чудово готують. Запах тертої моркви вариться в згущеному молоці і чистий топлене масло затримується в багатьох північноіндійських будинках і знаменує собою початок холодної зими та "сезону моркви". Чудова морква червоного кольору заполонює ринок, і ті, хто любить сезонні кулінарії, швидко вкладаються в мішки.
Вони хрусткі, хрусткі та мають солодкий, тонкий та приємний смак. Хтось любить переробляти їх сирими, а хтось глазурованим, запеченим, смаженим на грилі чи смаженому. (Сира морква хороша, варена морква погана: смак нашої непостійної їжі)
Морква буває різних кольорів - білого, жовтого, червоного та фіолетового. Хоча червоні, здається, частіше зустрічаються в Північній Індії, оранжеві ви можете знайти на півдні Індії. Морква використовується в овочах, дал, салати та десерти. Вони готуються з рисом, щоб надати йому м'ятний аромат і велику глибину. Натріть їх на тертці та використовуйте в салаті з капустяного салату, наріжте кубиками на невеликі кубики та приготуйте з горохом, кмином та чилі або просто полийте олією та обсмажте.
Як правильно вибрати моркву? | Поради та підказки
Морква може дати вам хорошу шкіру, блискуче волосся, а також допомогти в травленні. Це робить дуже важливим, щоб до них ставились з повагою. Виберіть ті, які середнього розміру, тверді, бездоганні та мають гладку поверхню. Вони можуть зберігатися у вашому холодильнику до 2 тижнів і не мити їх перед тим, як прибрати. Помивши їх заздалегідь, зменшується тривалість їх життя.
Щоб відсвяткувати сезон моркви, ми працювали з деякими провідними кухарями країни, щоб скласти список наших улюблених рецептів моркви. Вони розумні, креативні, перевірені часом і, безсумнівно, розпалять ваш апетит.